没有烤箱，也没有微波炉，可是自己想做燕麦饼干吃，怎么办？这个问题实在是太好解决了，不用烤箱，也不用微波炉，甚至于不用平底锅咱一样做好吃的燕麦饼干出来。家里没有烤箱的小伙伴们又有练手的方子啦，哦耶~~材料：熟燕麦片克、坚果碎80克、纯牛奶毫升、黄油50克、白砂糖50克、可可粉20克、盐2克做法：1、熟燕麦片选用片状的，直接整粒燕麦压扁的那种，做出来的成品不但有嚼劲，而且营养成份损失少，如果选用碎片状熟燕麦片做出来的饼干不仅仅是发粘，营养可是大大的打折扣了。2、小火锅烧热，黄油放入融化。3、除了熟燕麦片、坚果碎之外的所有材料全部放入锅中小火熬煮，人不要离开，得不停地搅动以免糊锅，锅中煮沸后赶紧关火，马上放入熟燕麦片、坚果碎搅拌均匀后静置一会儿，让燕麦片完全吸足水分。4、拿个光滑平整的盘子，上面铺一层油纸，如果没有油纸，薄薄的刷一层植物油，橄榄油或者玉米油都是可以的。5、等锅中的糊稍凉后，用小勺舀入盘子中，轻轻压一下成扁圆饼形状，当然做成方形也行。6、整个盘子放入冰箱冷藏室约1个小时左右，饼干固定成型就可以了，美味燕麦饼干制作完成。温馨提示：1、选用的燕麦片是熟的，最后放入煮开的溶液中只是吸收水分就可以了，过早放入会使燕麦片粘稠发糊，从而失去口感。2、坚果碎可根据自己的喜好选择，如核桃、腰果等等。
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