相信大家跟小赛一样,一到冬天就控制不住多吃,直到上秤的那一刻才意识到:
该减肥了!!
于是疯狂地搜寻着各种“女明星减肥食谱”,最后发现,如果严格按照食谱吃,迟早要把自己饿死。
减肥食谱这种东西,只能当做参考,在不知道吃什么看一看,而不是完全按部就班。
不过话说回来,早餐作为每天最重要的一餐,今天还是想跟你们好好唠一唠。
有的人受不了运动的折磨,全凭一张嘴减肥,于是放弃了火锅、烧烤、烤肉,甚至干脆连早餐也不吃了。
但有意思的是,少吃一顿饭,并不会让体重下降,反而还有往更胖的趋势发展!
不吃早餐,反而更瘦?答案是并不会。
有研究显示,在全球范围内,不考虑国家之间的文化差异,不吃早餐和肥胖之间存在着正相关关系。
通俗点来说,就是不吃早餐更容易长胖。
如果不吃早餐,很容易引起低血糖症状,这样会触发大脑的自我保护机制,通过摄入一些高脂肪、高糖分的食物来补充能量,出现饥不择食的现象。
如果你想要减肥成功,早餐必须要吃,并且吃够量!!
早餐吃多少量合适?吃多少,这是因人而异的。
如果晚上打算运动,一日三餐的热量分配建议:3:4:3
如果不运动,三餐热量建议:4:4:2
以一天摄入大卡为标准,晚上运动40分钟,那你早餐就应该摄入大卡的热量
这大概相当于→
1个低脂三明治大卡+一盒毫升纯牛奶大卡
或者这样→
1个鸡蛋76大卡+一盒毫升纯牛奶大卡+10个圣女果40大卡+3颗腰果50千卡
不管怎么吃早餐,一定要记住3个要点:
1.营养均衡(别一个包子就把早饭打发了)
2.除了吃好还要吃饱(能够保证饱腹感稳定到午餐前30分钟)
3.容易制作,不花时间(在保证营养的基础上,怎么省事怎么来,毕竟还要上班呐)
早餐有非常多种吃法,尽量不要单吃一种营养素,至少包含3大类食物:
1.碳水化合物(纯燕麦片、杂粮面包、地瓜、玉米等)
2.优质蛋白质(鸡蛋,脱脂牛奶,豆腐、豆浆等豆制品)
3.膳食纤维/维生素(新鲜的蔬菜水果,比如黄瓜、西红柿或水果)
这样的组合保证了充足的碳水、蛋白和膳食纤维,消除饥饿的同时,还能延长饱腹感,减少暴食的几率。
所以从营养均衡这一方面来讲,三明治真的很适合当早餐,有碳水、有肉、有蛋、有菜、有水果……
做法也很简单,再配上一杯牛奶,妥妥的高营养高蛋白!
如果不喜欢喝牛奶或者乳糖不耐受,也可以尝试着自制豆浆。
豆浆可是补充蛋白质的最佳饮品,且由于豆浆的脂肪以不饱和脂肪酸为主,对心血管健康是比较友好的。
5种早餐食物,墙裂安利燕麦
燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维,是减肥人士的首选谷物,若能搭配低GI粗粮(大米燕麦粥),营养饱腹还不会吃胖。
莓果类
莓果类水果往往热量低、含量少,可营养价值却十分丰富,如草莓、蓝莓、蔓越莓等。
平时可将莓果类与燕麦、无糖酸奶搭配食用,让早餐营养更均衡。
坚果类
坚果中大多数脂肪都是健康的不饱和酸和抗氧化物,例如核桃、腰果、松子等。
虽然常被当做健康食物推荐,但“高热量”的标签没办法甩掉,一个小酒杯量的杏仁就含有14g左右的脂肪,建议不要多吃哦~
鸡蛋
1个克的鸡蛋,大概含有13.1克的蛋白质,每天早餐吃一个水煮鸡蛋,建议不要丢掉蛋黄,对于一般人而言,每天吃1-2个鸡蛋黄并不会对身体产生多大影响。
全麦面包
大多数全麦面包的热量都不低,但因为口感较为粗糙,比普通面包更耐咀嚼,所以也更加耐饿顶饱。
加上它属于低GI食物,餐后血糖上升缓慢,能减少胰岛素的分泌,抑制脂肪合成,对减肥是有帮助的。
可将全麦面包和生菜,西红柿一起做三明治,营养美味,饱腹感还强。
早餐不敷衍,肉肉才能减
每天留一点时间给早上,留一点精力给早餐
一顿元气满满的早餐,才是唤醒一天能量的源泉