研究白癜风的专家 https://m.39.net/disease/a_5464402.html入秋后要多吃南瓜，加一碗燕麦片，教你新吃法，营养丰富更健康大家好，我是慧慧，今天用南瓜和燕麦片，分享一个特别好吃的做法。出锅香喷喷的，一周五次都吃不腻，一起来看看是怎么做的吧。南瓜，燕麦片，鸡蛋，酵母粉，面粉，盐，花椒粉，葱花1．首先准备一块去皮的南瓜，对半切开，再切成薄片，尽量切的薄厚均匀，这样在蒸的时候也好一起熟。南瓜营养丰富，它富含多种维生素，可以增强人体免疫力。还有润肠排毒，美容养颜的作用。所以我们平时多吃一些南瓜，对身体特别的好。全部切完后放入盘中，再放到蒸锅蒸熟，盖上盖子，大火蒸20分钟。2.接下来准备一碗燕麦片，倒入清水把它淘洗干净，洗去灰尘和麦麸，然后把脏水倒出来。再倒入温水浸泡15分钟，15分钟以后，麦片也泡好了，用手一碾就碎，把里面的水倒出来备用。3.这个时候南瓜已经蒸好了，用筷子轻轻一夹就能碎，把它取出来，倒入大碗中，用模具压成碎泥。倒入泡好的燕麦片，搅拌均匀。晾至温热，加入三克酵母粉，打入两个鸡蛋。加入鸡蛋可以使做出来的面食更加的营养丰富。搅拌均匀后，少量多次的加入面粉，每加一次都要把它搅拌均匀，这样可以掌握面团的黏稠度。大约加了克面粉，最后把它搅拌成面絮，下手和成一个柔软光滑的面团。盖上盖子，醒发质两倍大。4.接下来调个油酥，碗中加入两勺面粉，加入适量盐和花椒粉，倒入热油，把它搅拌均匀，调成稀油酥备用。5.三十分钟以后，面团就醒发好了，里面有满满的蜂窝，把面团取出来，揉搓排气。揉好以后，整理成圆形，压扁。再用擀面杖把它擀薄，擀成一个长方形的大面饼。先从四个角往外赶。再从中间像四周感这样几下就可以把它擀薄。擀好以后淋上油酥。用刮板把油酥涂抹均匀。再撒上一些葱花。用刀从中间切开，顶端不用切断，再像这样把它折叠起来。如果觉得对您有帮助，能否用您发财的小手给我点个赞呢。您的每一个留言和点赞，都是我前进的动力。谢谢大家对我的支持！折叠完以后封口处捏合，再把它整理成圆形，压扁。6.再把它擀薄，两面都要擀才能使薄厚更均匀。擀好以后，上面拍上一层清水，撒上一些熟芝麻，既能增香又可以补钙。擀一擀使芝麻粘得更牢固，不容易掉落。借助一个篦子，放入蒸锅中，盖上盖子，二次醒发15分钟。像这样就醒发好了，体积明显变大，按压一下，特别的松软。盖上盖子把水烧开在蒸25分钟，焖五分钟再开盖，防止塌陷。这样我们的南瓜燕麦千层饼就做好了，蓬松暄软，非常大，取出来把它切成小块。这样做出来的南瓜燕麦千层饼非常的暄软，层次丰富。咸香可口，特别的好吃，加了鸡蛋，营养也很丰富，少油少糖，更加的营养健康。喜欢的朋友一定要试试哦！1.南瓜切的时候，尽量切的薄厚均匀，这样在蒸的时候也好一起熟。2.和面的时候，要少量多次的加入面粉，每加一次都要把它搅拌均匀，这样可以掌握面团的黏稠度。3.盖上盖子把水烧开再蒸25分钟，焖五分钟再开盖，防止塌陷。本文由食在小厨原创，欢迎
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