随着社会的发展，人们对养生也越来越重视。作为其中的佼佼者，燕麦，被越来越多的人作为瘦身减肥、美容养颜、降脂降压的代餐食品，现在的燕麦堪称“全民网红”，很多人喜欢没事的时候泡点燕麦片吃，甚至把它当正餐食用。那么，燕麦到底是不是真的有这么大的作用呢，大家对燕麦的追捧是否属于言不符实呢？我们就一起来看看关于燕麦我们必须知道的4个真相。关于燕麦的4个真相，你了解多少？1、燕麦的营养价值是不是很高？是的，燕麦的营养价值确实很高，在年，燕麦被美国fda认定为功能性食物，具有平稳血压，降低胆固醇的功效，富含膳食纤维能够促进肠道的蠕动，燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病，所以可见燕麦的营养价值是真的非常高的。2、燕麦和普通麦片的区别？燕麦又被称为野麦子，而我们通常说的燕麦片其实就是将燕麦直接压缩而成的，具有低糖、高营养的食物，而普通麦片是由小麦添加其他东西而制成得第一类工业化谷物早餐食品，普通麦片含糖量较高口感也较为丰富，但是营养程度上没有燕麦高。3、燕麦是低热量减肥食品吗？这个就不是了，燕麦虽然被称为粗粮，但是它的蛋白质以及热量还是比较高的，甚至超过大米很多倍，所以如果是吃吃一样多的大米和燕麦并没有本质上的变化。但是值得注意的是，燕麦中含有丰富的膳食纤维，是大米所没有的，而膳食纤维具有强烈的饱腹感，也就是说我们不用吃跟大米一样多的燕麦就可以达到饱腹的作用，对减肥也是有很大的作用的。4、如何选择健康麦片？在燕麦的选择上一定要注意它的成分表，如果表中只有燕麦的话，就可以证明这是无添加的燕麦片，但是如果添加的糖类，果酱等等就不太适合高血糖高血脂的人食用，想要减肥的的人群也不应过多食用。本文图片来自网络
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