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冬天,早餐喝它胜过牛奶豆浆,7种做法收好

来源:新浪众测

作者:土豆丝卷饼的人间烟火

  冬天,早餐喝它胜过牛奶豆浆,均衡体质,老少皆宜,7种做法收好

  冬季开始了,天气会一天比一天冷。冬季不仅寒冷而且还干燥,再加上冬季吃肉的频率高、运动量也相对减少,很容易长肉发胖、也或者发生便秘等不好的现象。所以,在日常三餐里,我们就要调节饮食、注意缓解这些现象,最好的方式就是适当多吃杂粮。

  杂粮的营养丰富,有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖;同时杂粮粥含有一定的水分,其中膳食纤维的含量也高,可以达到润肠、清肠的作用,对身体是极好的。

  杂粮煮饭口感不好,很多人不爱吃,最好的办法就是煮粥或者用机器打米糊,杂粮米糊是我最喜欢做的,几乎每天都吃,早起来一碗,比豆浆牛奶要好得多,给身体补充营养,为调节身体起到积极的作用。

  现在来分享我经常做的杂粮粥,每天一碗一周都不会重样,怎么喝都不会腻。,

  1、糙米黑豆红枣糊

  用低卡低脂的黑豆糙米等做米糊,红枣必放,不仅能调节米糊的味道,而且对身体有很好的滋补作用。

  食材:糙米1把,黑豆1把,红枣8粒,黑芝麻1把!

  2人份,用毫升的米糊机来做的,所以黑豆,三色糙米和黑芝麻各抓了一小把,红枣用了8粒;黑芝麻我用的是熟的免洗,其他材料放在一起搓洗,有米的作用,更能把红枣搓洗干净了;洗干净的红枣把枣肉切下来,所有材料放入米糊机,按照机器所需加水,然后盖好一键启动机器就可以,20分钟后就可以自动完成;因为有红枣的作用,打熟的米糊口感香甜适口,特别好喝,比牛奶豆浆要好喝得多!

  2、红薯红枣燕麦糊

  红枣和红薯都是冬天最应该常吃的食品,人们通常所说的冬天要常吃“3红”食物,就是包含这两种。用机器一键搅打成糊,简单省事,最适合早餐。

  食材:燕麦30克,红枣8粒,红薯1个。

  红薯用小一点的一个去皮清洗干净切块,燕麦用即食燕麦片2包,大红枣切下枣肉备好;多有材料放入机器内,我用的是毫升的多功能豆浆机,所以,这个量自己看机器容量来把握,不要盲从;启动机器一键完成即可。

  3、豌豆小米糊

  用小米和豌豆来做米糊,不用再加别的食材,米糊自然黏稠,口感清爽,特别好喝。

  食材:小米半小碗,干豌豆半小碗(2人份,ml机器)

  做法:小米用了小半碗,豌豆比小米的量微微多一点;很简单,把小米、新鲜豌豆洗干净后放入机器就可以;一键搞定,我用的是粗粮米糊键,20分钟后热乎乎的米糊就做好了。现在的豆浆机都是多功能的,做米糊、各色豆浆都可以一键完成!

  4、三黑糊

  样黑色食材,还添加了枸杞子和大红枣,枸杞子也是美容明目的好东西,大红枣更是女人必备的滋补佳品,而且放进米糊里,会使米糊更加甜润好喝。

  材料:熟黑芝麻半碗,黑米半碗,黑豆半碗,大红枣和枸杞子适量

  根据自己所用的机器,来定食材的量,把红枣的核去掉后,所有的食材洗干净放入机器,用杂粮米糊键一键完成即可。

  5、鲜玉米红枣糊

  不要用玉米面等等,用成穗的玉米棒,和红枣搭配,就爱上一点米饭,那滋味简直了,太美!

  食材:玉米1穗,米饭小半碗,红枣8粒

  我们用量的时候抓住2点:第一看机器的大小,根据机器的大小来调整材料的用量;第二看自己想法,想喝玉米汁就相对水多点,材料少了,想喝糊就多放点食材;红枣去核,红枣肉剪下来。红枣肉,玉米粒和大米饭一起放进机器内,我用的是ml容量的机器,启动机器一键完成。

  6、山药杂粮糊

  冬天里,山药是不可缺少的食材,要经常吃才好,有些小朋友不爱吃山药,那么用这个方法来做就是最好的了,老少皆宜!

  材料:三色藜麦20克,黑豆1把,小米1把,山药1段,红枣适量。

  山药去皮冲洗干净后随意切段就行,山药用了有15厘米的长度。黑豆,三色藜麦和小米我用的是等量,都是大约小半碗;把大红枣的枣肉剪下来;把所有杂粮洗干净,同红枣山药一起放入机器,按需加水就可以启动机器即可。

  7、玉米黑豆红枣糊

  黑豆和红枣是极好的搭档,营养互补。鲜玉米更是热量很低的粗粮制品。吃玉米之后可消除肥胖人的饥饿感,是瘦身的代用品之一,玉米含有的大量的植物纤维素,能促进胃肠蠕动,加速身体里毒素的排出,所以看来这个搭配真的值得推荐,长期食用,老少皆宜。

  黑豆就是咱们手抓一小把的用量。红枣多点少点都没关系,我今天用的红枣不算大,用了9粒,大红枣可以减量,把红枣肉切下来备用;玉米用新鲜的,把玉米粒剥下来,所有准备好的食材放入机器内一键完成即可!

  冬季要适当滋补,但是更要注意肠胃健康和营养的均衡,不能过于大鱼大肉的,这几道米糊都是极其营养的,可以轮换着吃哦




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