惊!披萨还可以这样做呀~
不用面粉还低卡,
一朵的创意棒棒哒~
这么高大上的披萨,
连厨艺小白都能轻松完成。
丝丝香蕉的甜味
香浓的燕麦真是绝档妙搭,
放着我来!
一个人能吃掉一整个~
芝士的余味绕梁三日,
不仅停在味蕾还在心头~!
低热量燕麦香蕉披萨
?制作材料看这里!香蕉一支
蛋清两个
牛奶g
燕麦30g
番茄酱少许
火腿肠适量
黑橄榄少许
彩椒少许
玉米粒适量
马苏里拉芝士适量
?制作步骤看这里!
▲准备一支香蕉去皮后捣成泥备用。
▲香蕉泥中加入蛋清、燕麦、牛奶搅拌均匀,填入合适大小的慕斯圈内定型披萨底。如果没有合适大小的模具,也可以用锡纸折叠后圈成合适大小的模具圈。
▲定型后的披萨底去掉慕斯圈,抹上番茄酱,撒上香肠、黑橄榄、彩椒等食材
▲最后用马苏里拉芝封顶,一定要厚厚的一层才满足!
▲烤箱预热度烤制15分钟,芝香浓郁、香甜诱人的燕麦披萨就出炉啦~
一朵说
1、这款香蕉燕麦披萨最特殊的地方就是饼胚,没有用传统的面粉鸡蛋橄榄油来制作,而是用了香蕉燕麦和蛋清,做出来的饼胚不仅热量低,口感也更具谷香。
2、因为是改良过的披萨,所以在选材方面并没有完全遵循传统披萨的方法,涂抹了番茄酱,不过做出来尝过以后,我认为如果改成卡仕达酱会更好吃,这部分看大家的个人喜好,卡仕达酱的做法也很简单,大家可以点击这里查看做法。
3、如果你喜欢水果口味的披萨,也可以用火龙果、牛油果、芒果等来替代蔬菜,配上巧克力和芝士,口感也美爆了!
祝大家周末试验成功,如果成功了,记得和一朵分享哦~!
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“上一百堂美学的课,不如让孩子自己在大自然里行走一天;教一百个钟点的建筑设计,不如让学生去触摸几个古老的城市;讲一百次文学写作技巧,不如让写作者在市场里弄脏自己的裤脚。玩可以说是天地间学问的根本。”
—引自龙应台《亲爱的安德烈》
一朵主讲的暑期少年厨艺班
元共42课时
时间:年7月18日至8月3日(每周二四全天含午餐)
地点:市北区延安三路67号
面向6-12岁学龄儿童招生
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