周末，朋友过来家做客，看到堆在客厅角落一箱的滑燕麦米包裹，奇怪问我：“你卖滑燕麦米吗？怎么买这么多？”“买来送长辈的！”我答她。“您也太抠了吧，送礼就送这么朴实（寒酸）的东西啊！”“你错了，我送的才是长辈们真正喜欢的呢！”看朋友一脸怀疑的表情，为此，不得不向她普及一下关于燕麦的知识。
现实生活中，许多人跟我朋友观念一样，觉得燕麦米不过是一款粗粮，大多数粗粮特点就是比米饭碳水化合物少一点、纤维素多一点而已，为了适量补充点粗粮营养，均衡膳食，偶尔才吃吃。尤其在我们以米饭为主食的南方，很少有吃燕麦米等杂粮的习惯。事实上，我接触燕麦米的时候也不是很长，也就半年时间，但这半年时间，让我对杂粮，尤其是燕麦米有了重新的发现。
开始接触滑燕麦米是因为三伯母有糖尿病，当时听说滑燕麦对糖尿病有辅助疗效。为此，买了几包给她试试。没想到，一周后，她打“阿七（我小名）送给我的滑燕麦米好滑好好吃，吃了一周，血糖很平稳，问她在哪里买的，以后我让我儿子也给我买买。”正是因为有了三伯母这位糖尿病人亲自测试实例，所以对滑燕麦米有了更多的
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