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每逢佳节胖10斤开工后这样吃饭,减掉节日

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辛苦减肥两三年,春节回到减肥前;节后返工无颜面,欲求仙方速减肥!本文还真给大家提供个减肥“仙方”,毕竟春节在家,爸妈总是喊你吃吃吃,不吃还要挨骂挨揍,甚至上升到讨厌妈妈厨艺这种亲情关系的高度!

因此,春节吃太胖实属无奈,不过话说回来,过年在家吃饭真的香,平时工作都是饭店的重口味饭菜,几乎都是大料调出来的视频,伤害味蕾而且油脂含量极高,回家猛地吃到熟悉的口味,难免热泪盈眶、停不下来。

可吃多了脂肪就不太老实,它们也过起了大年,经过这7天的不断累积,平均每人都能胖个3斤左右!但返工后要见自己美美的同事,难免觉得尴尬,又刚好是冬春交接天气寒冷,运动什么的条件实在不太合适,怎么办呢?其实减肥不能单靠运动,好身材也有“吃”的功劳,开工后这样吃,春节肥肉快速减掉!

1.利用10天时间不吃晚饭

不吃晚饭减肥这个话题一直热度极高,很多健身大牛都围绕这个主题吵得面红耳赤,但到现在也没明确争出个高低输赢。我们来看一组科学研究数据:日本大阪大学找了2万6千多名试验对象,跟踪3年记录数据发现,吃晚餐的男生肥胖几率比不吃晚餐的小4%,而女生吃晚餐比不吃晚餐肥胖几率小6%。这就足以证明,按时、合理吃一日三餐,对减肥是更为有利的。

那为什么这里建议你不吃呢?原因很简单,想减肥的人群一般体重是超标的,BMI指数远高于正常水平,这类人群是可以不吃晚饭的,因为体内脂肪、能量完全经得起消耗,而且体重超标的人还有一大特征:食量远超一般人,对于中午吃得多的朋友,晚上的确可以不用吃饭,嘴馋也要忍着。而前10天晚饭不吃,就是为了淡化夜晚大量进食的意识,为10天后正常吃晚餐做准备。

因此,吃晚饭对于减肥的确有很大帮助,能均衡营养摄入;但前期不吃晚饭是为改变不良饮食习惯,防止减肥过程中持续暴饮暴食的现象出现,在这一方法进行的同时,要克制早餐食量与午餐食量,绝不能有报复性饮食和预防饥饿而午餐过度的现象。

2.调整饮食结构

调整饮食是非常痛苦的过程,这意味着以前爱吃的油炸煎烤,几乎都要与自己暂时性告别,但这些食物的味道恰恰非常诱人!怎么办?我们首先要学会控制自己的食量,让每一顿饭摄入的食物重量得到限制,因此,每一餐前,可以通过喝一杯水、吃一颗苹果、吃一根香蕉等方式,让自己的饱腹感先上来,吃饭时的总量会因此而下降。

但对于超重减肥者而言,吃得少并不是最痛苦的,那些香辣感、咸味足的口感才是最难以戒除的,一想到就忍不住口舌生津,经过一番思想斗争情不自禁的就会点个炸鸡外卖,解决一下口腹之欲。

对于这类人群,首先从早餐开始,早餐不要吃油条胡辣汤等咸味充足的食品,尝试自己煮一颗鸡蛋、喝脱脂牛奶、吃水煮玉米,坚持1周左右,对于咸辣的追求感就会略有降低,但1周后千万不要报复性吃咸辣,否则前功尽弃。

午餐要调整的首要是菜、肉比例,即使在饭店就餐,也要保证点餐时菜、肉比例达到7:3左右,严控脂肪摄入量,脂肪摄入是人体发胖的关键;在点餐时,也要逐渐养成嘱咐老板少盐少油的意识,对于时间相对充裕和减肥欲望强烈的人群,还是建议自己在家做饭,更合理的配比菜肉比例和油盐剂量。做饭方式也应改变,以水煮代替煎炒。

食物选择上,早餐建议脱脂牛奶、鸡蛋、燕麦片(不含糖燕麦)、黄瓜、南瓜、玉米、胡萝卜等热量低饱腹感强的食物;午餐选择以鸡胸肉、牛肉、鱼肉、西蓝花、番茄、菠菜、粗粮、全麦面包等,烹饪方式以蒸煮代替炒制,保证脂肪摄入少、饮食纤维粗,这样不仅维持能量充足,粗纤维还能让人体产生较为持久的饱腹感。

减肥中期的晚餐原则比较简单:少吃点。前10天不吃晚餐如果坚持下来,能够大大降低晚上胡吃海喝的几率,过了这个阶段后仍不能放开了吃,坚持喝一点小粥,和午餐一样吃一些粗纤维食物,获取一定的饱腹感即可,因为长期不吃晚餐会影响睡眠质量,引发蝴蝶效应累及全身。

3.三餐之间零食选择

吃零食是比较可爱的习惯,减肥过程中并不是说不可以吃,而是看吃什么,而且合理的时机吃零食,是能够帮助减肥的。零食选择建议选择坚果类和水果类,水果多吃苹果,苹果具有很强的减肥功效,能够提高肠胃消化和代谢功能,加快体内代谢速度,另外,研究证明苹果对于肥胖者来说,能够帮助回缩已经胀大的胃部。至于薯片薯条炸鸡,绝对不能再吃。

4.喝茶减肥

喝茶减肥也一直饱受争论,但根据不同茶叶的成分分析可以看出,喝茶减肥是很靠谱的!茶水中含有大量的儿茶素类物质和维生素B1,儿茶素类物质能够压制肠胃对脂肪的吸收转化,让多余的脂肪顺势排出体外,以防经过肝、胆等器官转化成脂肪、胆固醇类物质。

维生素B1具有燃烧脂肪的能力,能够在不摄入过多脂肪的基础上把原有脂肪加速消耗一部分,而且茶叶本身是粗纤维饮用品,饱腹感较强,前提是不要喝太多,而且要选在吃饭1小时后再喝,效果更显著,建议选择绿茶、乌龙茶、普洱茶,这3种茶,不仅减肥,而且能够降血脂、降胆固醇。




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