今日啊,我给众人分享两种相关燕麦的做法,众人自身在家也许试验试验,用来取代主食,云云吃,血糖不抬高。
一、凉拌燕麦面凉拌燕麦面食材:燕麦面、黄瓜各克。调料:盐、蒜末各适当,香油4克。做法:1、燕麦面加适当水和成平滑的面团,醒20分钟后擀成一大张薄面片,将面片切成细丝后蘸干燕麦面抓匀、抖开,即成燕麦手擀面。
2、将燕麦手擀面煮熟,捞出防凉;黄瓜洗净,切成丝。
3、将黄瓜丝撒在煮好的燕麦手擀面上介入盐、蒜末、香油调味便可(还也许加一个鸡蛋,保证优良卵白的摄取)。
二、燕麦米饭燕麦米较粗拙,烧饭时与大米是好同伴,很适当糖尿病病人食用。
熟练证实,做米饭时,加20%的燕麦米,饭后5分钟的血糖上涨值惟有吃纯大米饭时的一半,况且加燕麦米后,米饭更有嚼头。
????????????????????燕麦米饭食材:大米50克,燕麦米50克。做法:1、将燕麦米淘洗洁净,浸泡一小时;大米淘洗洁净。2、将燕麦米和大米放入电饭锅中,介入适当净水,按下“烧饭”键,待米饭熟后再闷10分钟便可。
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