导语:三伏天,是一年中温度最高的潮湿闷热的日子,走在街上,风温暖地吹在我的脸上,外出五分钟,出汗两小时
在夏天,整天都感到筋疲力尽,觉得太困太累,每天睡眠不足,腿也动不了,觉得腿里充满了铅,爬楼很难,不想吃东西,这些都与出汗引起的钾流失有很大关系,因此,除了在三伏天内补充更多的水外,补钾也非常重要,三伏天你会出很多汗,建议您经常食用这几种高钾食物,以滋养和缓解夏季的炎热。
钾的重要性钾在人体内的主要功能是维持酸碱平衡,参与能量代谢,维持神经和肌肉的正常功能,当身体缺钾时,会导致全身无力、疲劳、心跳减弱、头晕,严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹和死亡,此外,低钾会减缓胃肠蠕动,引起肠麻痹,加重厌食,并引起恶心、呕吐、腹胀等症状。
过多的盐和过少的钾会导致紧张和肌肉疲劳(现代精制盐中很少含有钾和镁等矿物质,但只有纯氯化钠),临床医学数据也证明中暑患者的血钾降低。
因此,今天我们将分享五道适合三伏天吃的菜,它们简单、营养丰富、含钾量高、易于吸收,因此家庭可以在三伏天充满活力。
三伏天出汗多,9种高钾食物可以常吃或有助于解暑1、香蕉
香蕉是我们生活中最常见的水果,香蕉中的钾含量非常丰富,味道甜、软、糯,它有广泛的受众。
每克香蕉中的钾含量高达毫克,夏天人们经常出汗,身体中的钾不可避免地会随着出汗而流失,这时,人们可以经常吃香蕉,香蕉可以很好地补充体内的钾,对于老人和孩子来说,香蕉可以在吃之前蒸一下,味道也很好。
2、莲藕
莲藕含有很高的营养价值,富含钙、铁等微量元素,以及植物蛋白和淀粉,夏天多吃莲藕不仅能改善嗜睡,还能增强免疫力,预防疾病。
3、绿豆
首先,我们必须谈谈绿豆,绿豆是清热解暑的热门产品,它还有很好的利尿作用,克绿豆的钾含量应达到毫克,是香蕉的两倍多,除了粥和汤,绿豆还可以做许多糕点和甜点,这个绿豆饼很好吃,它很简单,味道柔软,略带甜味,早餐和晚餐都可以吃。
4、苦瓜
苦瓜尝起来很苦,它最适合在夏天吃,因为它具有清热泻火、解热消烦的功能,炎热的天气很容易让人感到不安,建议多吃苦瓜,以帮助缓解心脏的热量和排出体内的毒素。
5、红豆
红豆也是一种钾含量高的食物,略高于绿豆,红豆也是我们家夏天吃得最多的一种豆子,煮粥和汤时放一点,营养丰富,味道鲜美,我们推荐这种黑糯米红豆粥,提前浸泡所有配料,然后将其放入电炉或高压锅中,夏天喝酒真的很好。
6、土豆
土豆是一种常见的食物,富含钾,一般来说,你可以在炎热的夏天吃更多的土豆,摄入钾是保持强壮体力和良好精神状态的一种措施。
因为土豆有很强的饱腹感,除了钾之外,土豆还含有对身体健康有益的维生素、矿物质和淀粉物质,可以为身体提供足够的能量,维持正常的生活活动,此外,补充足够的钾可以促进体内多余钠的排泄,有利于改善肾功能和稳定血压。
7、柠檬
柠檬中含有丰富的柠檬酸,它还能显著促进人体新陈代谢,从而缓解疲劳,当身体疲倦、大汗淋漓或口渴时,喝一杯柠檬汁可以有很好的缓解效果。
8、榴莲
榴莲是一种热带水果,被称为“水果之王”,它有强烈的气味,可以毫不夸张地将其描述为“臭味”,榴莲一直是一种有争议的水果,爱它的人赞美它的香味,恨它的人则憎恨它的臭味。
榴莲营养丰富,富含矿物质和维生素,就钾含量而言,榴莲是最好的水果,以含钾大香蕉为例,每百克香蕉的钾含量为毫克,而每百克榴莲的钾含量约为毫克,众所周知,钾是人体细胞中必不可少的电解质,在多汗的夏天吃榴莲可以维持酸碱平衡,增强免疫力。
榴莲是夏天的时令水果,它通常在六月到七月之间成熟,在这个时候,榴莲的味道和营养在一年内都很好。
9、燕麦
粗粮中的钾含量高于精米粉中的钾含量,我们以燕麦为例,每克燕麦的含钾量为毫克,相当于同等重量的香蕉,在粗谷物的含钾量中排名第一,在炎热的夏天,人们出汗如雨,这将导致钾的流失,此时,当我们选择主食时,我们可以适当地吃粗粮而不是细粮,以获得更多的营养。
天气一天比一天热,人们的饮食越来越清淡,许多人在吃早餐时没有以前那么活跃了,尤其是在炎热的天气里,人们移动时会出汗,所以他们更不愿意待在厨房里,均衡的早餐对我们有多重要,它只需做一碗美味的燕麦片,就能为全家提供营养。
每天重新加热时,它也充满能量,夏天吃燕麦还有另一个好处,燕麦是一种低热量、低脂和高纤维的食物,经常吃燕麦不仅能及时补充流失的钾,而且还能有很好的饱腹感。
当我们获得营养时,我们不必担心囤积脂肪,它真是一举两得,吃燕麦片的方法有很多,你可以简单地用水或牛奶喝,你也可以把它做成燕麦饼干和其他零食,它们很好吃。