燕麦，就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，它经过精细的加工，口感香糯、营养价值丰富。燕麦营养全面而合理、热量低，没有其他谷物的主要缺点。并且经常食用可降血脂、降血糖。同时，燕麦片的热量很低，食用后有高饱腹感，是减肥人群的健康减脂食品。
燕麦的营养价值燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸、矿物质、核黄素和皂苷等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
燕麦的药用价值性味：平、甘
归经：肝,脾,胃
功效主治：补益脾胃、润肠止汗、止血
适宜：高血压、高血脂、动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、习惯性便秘、自汗、多汗、盗汗
禁忌：1，燕麦片中含有钙质，故而不能与菠菜一同食用；
2，每次不宜吃燕麦片太多；
特点：糖尿病人之佳食
燕麦片的功效补充钙质
燕麦片可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
防感冒
燕麦片中含有的β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。
防癌
燕麦片中含有的β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
降低胆固醇
美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。
调节血糖
燕麦片中含有的β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。
保护肠道
燕麦片中的β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
抗辐射
燕麦片中含有的β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。
预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
燕麦片的选择燕麦片营养价值丰富，可补充人体所需的多种微量元素。市面上销售的燕麦片品牌和种类繁多，还有国产和进口之分。消费者如何鉴别出优质的燕麦片呢？小编教你几招：
1、尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2、尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
3、尽量不要选择添加奶精的产品，因为这种成分对健康不利。
4、香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
5、尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。
6、如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
燕麦片食用方法燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，是早餐的最佳选择，但是有些人觉得无糖的燕麦片没有味道不好吃，其实，燕麦片不只能冲泡食用，它还有很多食用方法，而且味道可口。下面小饼干给大家介绍一款来自台湾的燕麦片。
广吉，谷类冲调饮品的专家，引领养生先驱。广吉食品股份有限公司成立于年，初期以代理国外饼干制品为主，而后逐步发展出自制休闲饮品，随着时代的进步，饮食快速发展，市场上销售的食品均添加人工香料和防腐剂，而对人体造成负担。借鉴于此，广吉意识到健康养生饮品的趋势，朝向生产制造天然，健康，营养的食品。广吉取得生产食品GMP认证产品资格，致力于研发品质优良的天然养生食品，并发展健康食品，为国内健康冲调食品而努力。天然健康为研发目标广吉“食在天然，吃的健康”理念，萃取高品质的养生食材，运用专业科技萃取其精华，完美保留营养成分，发展各式天然的健康食品。
广吉燕麦片g
商超价：39.9元/包
宜食价：15元/包
最佳口感期：年8月22日
燕麦片
以其独特的保健功能
而受到人们的青睐
我知道你很懒，
懒得看燕麦包装上的营养成分，
没关系，
小饼干已经帮你看妥啦
燕麦片选广吉
绝对不会错
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