市场上有麦片和燕麦片这两种麦片，那到底是麦片好还是燕麦片好呢？接下来小编带大家来了解一下
纯燕麦片是颗粒状的，而燕麦片是由于压制而成的，形状比较完整呈扁状。
燕麦片是由燕麦粒扎制而成，是属于全谷物食物，并且没有经过除去外层部分的程序，营养颇丰，如蛋白质达到16%，位列谷类之首，且氨基酸组成平衡，尤以赖氨酸（约为等量小麦粉和大米的2倍）和色氨酸含量较高，富含β-葡聚糖，这种葡萄糖能够增强免疫力、清除毒素、抗辐射、修复细胞、调节血脂，增加我们的饱腹感，并且促进胃肠的消化吸收。是保健产品的不可或缺的元素。
纯燕麦片煮出来的粥是比较黏稠的，因为它里面带有黏稠的成分，有降血脂降血糖的作用，而且吃之后还有很强的饱腹感。现在一些燕麦片的口味是比较清淡的，口感也是非常的黏稠，吃起来有些刺口。
而麦片是由多种谷物混合制成的，我们可以看成分表，分析他的成分，通常里面会添加很多的小麦，大麦，玉米等。燕麦片只是占其中的一小部分而已，甚至有的里面根本就不和燕麦片是一种合成的物质，并且厂家会添加很多的糖精和添加剂来加工，口感会比较好，一般会有甜味，但是这样的话会促使营养降低的。而且会有利于血糖上升，糖尿病患者切记不要选择麦片哦
燕麦片既然这么好，那怎么样吃，才能最好的发挥它的作用呢
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