近些年来，随着人们对健康养生的愈发重视，粗粮的地位也是水涨船高，大有取代精粮的架势，而这其中的佼佼者就是燕麦，现如今，燕麦渐渐取代了大米的地位，成为很多人的餐桌新宠，燕麦经常被称作减肥利器。然而，真的是这样吗？
燕麦or大米，减肥效果哪家强？
燕麦，全谷物食品。即无论是压碎还是压片，都拥有相对完整的组织和结构，其中包括淀粉质胚乳、胚芽与皮层等，并且也最大程度地保留了种皮、糊粉层、胚芽等结构。营养价值远远超过细粮。而且，它的膳食纤维含量非常丰富，深受减肥人士的喜爱。
除了膳食纤维之外，燕麦中还含有B族维生素，蛋白质和各种矿物质，这些营养成分的含量普遍高于米饭。而且，据《中国食物成分表》调查，g燕麦中的膳食纤维含量为6g左右，而g大米中的膳食纤维仅为0.6g，煮熟后的大米中膳食纤维降到了0.3g。
所以，与大米相比，燕麦拥有更强的饱腹感并且消化速度较慢，非常有利于控制食欲。但是，两者在相同的重量下，燕麦热量却要比大米太高，研究表明：每g燕麦的热量为大卡左右，而蒸熟的米饭大约为大卡，可见，如果我们单纯吃燕麦也不一定能起到减肥的效果。
想要通过控制饮食达到减肥的效果，尽量做到把燕麦和米饭搭配着一起吃，这样不仅能够控制能力的摄入，相信口感也会更加舒适。
燕麦种类多，小心别买错！
市面上燕麦的种类有很多种，所以，在购买燕麦时可千万不要犯了这2个错误！
1.错把麦片当成燕麦片：
在粗粮的分类中，麦片是一个非常大的家族，而燕麦片只是其中的一个分支。如果错把麦片当燕麦片，那么想要达到减肥目的可就就非常难了，因为麦片中不仅包含燕麦片，还包含小麦、大麦、玉米等多种谷物，成分复杂，能量不可控制。
2.添加物太多的不要买：
单说燕麦这一支的话，它也风味很多种，原味燕麦、西麦燕麦、即食燕麦……在这些种类繁多的燕麦中，想要挑选出利于我们减肥的燕麦，首先要看它的成分配比，如果成分中含有太多糖、植脂末、奶香香精等物质，那么这种燕麦我们也应该敬而远之。
我们应该选择什么样的燕麦呢？
首先，我们要明确一个概念，让你痛苦的事情必定不能长久，减肥也是如此。所以，口味单一的燕麦吃一次两次是可以的，但如果让它成为你生活的一部分，你能不难受么？其次，成分复杂，热量高的燕麦不利于我们减肥。那么，能够称为减肥神器的燕麦的必定是兼具口感和营养的。
融托优选推荐：
烘焙坚果水果混合燕麦片，在燕麦的基础上，加入了核桃、碧根果、巴旦木、腰果、香蕉片、葡萄干、蔓越莓干、紫薯圈、南瓜子、玉米片、冻干芒果。椰子干。黑芝麻等13种谷物、坚果和水果干，在保证营养的同时，还能兼顾味道。更重要的是，这款燕麦在生产过程中不经油炸，完全低温烘焙熟化，吃了不长肉哦~，是你健康减肥的首选。
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