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听说吃燕麦片能减肥,为何自己越吃越胖你可

艳萍现在成了健身界和减肥界的一种神奇食品,是营养丰富和瘦身减肥的代名词。早餐燕麦加牛奶更是很多提倡健康生活人士的标配。确实合理的运动和营养均衡的饮食,可以让我们的瘦身计划更加的有效并且持久,但是燕麦真的可以减肥吗?很多小伙伴表示效果并没有网上说的那么神奇,有的人整天吃燕麦,居然还胖了好几斤,这到底是为什么呢?

燕麦的热量很低?

燕麦是一种高蛋白的杂粮食物,蛋白质含量高,居谷类食物榜首。每一百克燕麦里面大约就有15克的蛋白质,含量非常的丰富。大家都知道蛋白质对于肌肉的合成以及身体代谢有着重要作用,所以看这一点应该也没有什么问题。

既然在健身界和减肥界如此的风靡,那么按理说它应该是一种热量很低的食物,才能满足对于需要控制体重的人士摄入低热量的需求啊。说出来可能怕吓到你,一碗燕麦的热量,等于3碗米饭的热量!也就是说,当你每天怀抱着健康减肥的心情,美滋滋的吃下一碗燕麦粥,你实际上是吃了三碗热乎乎的白米饭。然而有的姑娘却为了减肥,而把燕麦当做米饭的代餐,真的是很傻很天真。

那么燕麦能减肥是个伪命题?

其实燕麦可以减肥的说法也并不是完全的错误,它的热量是很高,但它有一个优点,那就是顶饿!燕麦含有大量的β-葡聚糖,这是一种可溶性的膳食纤维,不易被消化吸收可以在肠道里停留较长的时间,给我们带来持续的饱腹感。所以,它是可以让你变瘦,但并不是因为它的热量低,而是它会让你吃得少,使用燕麦来减肥,最重要的就是要选对燕麦的种类。

怎样选择适合减肥的麦片?

燕麦的营养价值源自于以完整的燕麦,很多人都知道:越是没有经过加工处理的食物,营养的含量就越是丰富。但是话虽如此,一粒完整没有经过任何加工的燕麦,即使是去壳后估计也只有马能吃得了!所以还是要选择经过一些初步加工的、适合我们使用的燕麦片。市面上能够跟我们购买的主要有以下几种:

1、即食燕麦片

即食燕麦片操作简单,不需要花费很大的力气,只要用热水或者牛奶泡一下就可以吃了,非常的方便,因此成为很多健身一族的最爱。但是即食燕麦片也是要经过和压榨、熟制后得来的,这个过程中会损失很多维生素和矿物质等营养。这样一来,丢掉了原本的很多营养物质,就会加快消化的速度,根本不能给我们的肠胃提供持续的饱腹感。吃这种燕麦根本没啥作用,不但会让你摄入高热量,而且配料表里那一长串添加剂,也会使身体更容易发胖。

2、去壳燕麦粒

这个就是我们上面所说的,只有马能吃的燕麦粒了,这种燕麦只是经过脱皮这项制作工序,所以说是最接近原始燕麦的一种产品。但是很难加工,而且就算煮很久成品也会带有一定的弹性,喜欢有嚼劲的小伙伴们可以试一下。

3、传统燕麦片

传统的燕麦片介于上面两种之间,是将去壳的燕麦里先蒸熟、变软后再压制成片。口感是比较柔软粘稠,而且还有麦香的香气。但是如果你使用浸泡的方法来食用的话,那真的要泡好久好久。所以建议还是煮来吃,或者是使用微波炉。

4、快熟燕麦片

快熟燕麦片是在传统燕麦片的,蒸得更透,压得更薄,质地也相对更柔软一些。口感吃起来非常绵软,一般只用煮个五六分钟,也可以直接使用开水冲泡,加一些水果或者是干果。吸饱水分后燕麦就会自然的膨胀,就可以开动了!

现在你知道自己为什么吃燕麦片减肥却越吃越胖了吗?怎样选择有营养又健康的燕麦片,都了解了吗?觉得文章不错,就给个赞吧,如果有什么其他的意见或者建议欢迎下方多多留言评论告诉小编哦~欢迎


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