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说起麦片大家都不陌生，说它是我们的早餐好伴侣也不为过，即便只用牛奶、酸奶、豆浆简单泡一泡，麦片就很好吃。其实做早餐的麦片，多是燕麦经过加工压缩成片，保留了燕麦大部分的营养价值，虽然热量与米饭相当，但是它富含膳食纤维，饱腹感强，因为被健身人士作为“瘦身必备”干粮。
想要“好吃不胖”，该如何选择麦片？
对于爱美食的伙伴来说，“好吃不胖”应该是吃货们的终极目标了。如果想要控制食欲，饮食更低脂低卡，那就推荐选择纯燕麦片作为早餐食材。
纯燕麦片是指没有经过特殊处理、不加糖的燕麦片，根据烹饪处理的方式，可以分为即食燕麦片、快煮燕麦片（一般需要煮10分钟以下）和普通的燕麦片（比较厚，需要煮食的时间比较长）。即食和快煮燕麦片一般都比较薄，而且都经过熟制，所以吃的时候只需冲泡或快煮即可，节约烹饪时间，非常快手方便！
相对于纯燕麦片，还有调制麦片，主要有两种，一种是加入糖、奶粉等调配而成的麦片，另一种是加入果干、坚果，经过烘焙或油炸的麦片，两种热量与原味麦片相比都会高很多。所以如果你要控制热量，原味麦片是最适合的。
纯燕麦片怎么做好吃？
最简单就是用牛奶、酸奶、豆浆等冲泡，可热可凉，可以搭配上喜欢的坚果和果干，丰富口感。比起烘焙麦片，自己搭配的缤纷果干燕麦片热量会更低一些，因为主要食材燕麦片没有经过特殊加工处理，还是比较原始的状态。
除了冲泡，燕麦片还适合作为煮燕麦粥、燕麦饭、打燕麦豆浆或米糊，还适合作为做点心的食材，比如说燕麦面包、馒头、饼干等，都是非常受大家欢迎的健康小零食
下面就分享3道用燕麦制作的美食，希望大家喜欢！
推荐理由：豆浆里加入燕麦一起打，口感更粘稠顺滑，美味细腻；搭配紫薯、红枣，不仅颜值高、口感更好，营养也更丰富哟！
食材：
紫薯：1量杯，燕麦：1量杯，黄豆：1量杯，红枣：3颗。
制作步骤：
1、紫薯洗净，去皮切丁。
2、红枣去核，切成小丁。
3、黄豆洗净备用。
4、将所有材料放入破壁机，倒入清水至最高刻度线以下，选择“豆浆”功能运行一个程序。
5、静待时光美好，自制的豆浆口感醇香浓郁、自然清甜，加入了紫薯颜值也特别高哟，喜欢的伙伴不妨尝试一下。
水果牛奶燕麦粥
推荐理由：早上一碗粥，是国人的习惯，牛奶中加入一些燕麦片，加热至微沸，关火焖一会，粘稠好喝的牛奶燕麦粥就做好了，配上一些喜欢的水果，齐活，美好生活就是这么简单！
配料：
即食燕麦片：1把，牛奶：ml，水果：任意喜欢的切片或切丁。
制作过程：
1、牛奶倒入奶锅，放入1把燕麦片。
2、煮至牛奶微沸，盖上锅盖焖3分钟。
3、将牛奶燕麦粥盛入碗中，表面摆上切片的水果即可。
红薯燕麦饼干
推荐理由：爱吃甜食又怕胖，推荐这款红薯燕麦饼干给大家，做起来比较简单，低糖低脂美味健康！
食材如下：红薯g，燕麦片：30g，葡萄干：20g。
制作步骤如下：
1、红薯去皮切块，趁热碾成泥。
2、依次加入燕麦片、葡萄干，拌匀成面团。
4、将面团均匀分成9份。放入烤箱中层，度30分钟烘烤左右。
5、出炉即可食用，饼干是软曲奇的感觉，还能吃到红薯的夹馅哟，口感比较丰富，热量比普通的饼干低很多哟！
3款用原味麦片制作的美食就做好了，喜欢的伙伴不妨尝试一下，美味低脂更健康哟！欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！
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