燕麦片新吃法,香甜软糯,金黄酥脆,你值得

燕麦片新吃法，香甜软糯，金黄酥脆，你值得拥有欢迎来到这里，这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜，既简单又方便，又能很好地补充营养，在日常生活中也很常见，老人小孩皆宜，爱吃的你赶紧学起来吧。准备克燕麦片用清水清洗几次，洗一下表面的灰尘，用清水浸泡半个小时，准备一把大枣浸泡10分钟，泡好的燕麦片，用手一碾就碎就可以了，然后倒掉多余的水分，然后打入两颗洋鸡蛋，两克的酵母粉，一把白砂糖，将酵母搅拌至融化，搅匀之后倒入克玉米面，克低筋面粉，用筷子慢慢搅拌，如果感觉面太干的话，可以加一点牛奶，搅拌大絮状下手揉成光滑的面团，最后揉成一个软硬适中的光滑面团。盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至两倍大，浸泡好的大枣，用吸管去掉里面的枣核，把切好核的红枣切成小丁，切好以后备用，发好的面，里面全是这种蜂窝组织，面板上撒少许干面粉，发好的面，揉面排气5分钟，萝卜面团揉回原来的大小，揉好以后搓成长条，下成大小相等的剂子，撒上少许干面粉，防止刀口处粘粘。撒少许干面粉，擀成牛舌状，上面撒上一些红枣碎，然后再挤上一些豆沙馅，卷起来，收口处朝上再次展开。然后对半切开，这样就可以了。平底锅不开火，刷上少许的食用油，把做好的生坯放上，全部放好以后，盖上盖子二次醒发15分钟，醒发至体积明显变大，开火煎一分钟，小火焖至收汁，汤汁收干以后，不要急着打开盖子，焖5分钟再打开，这样不会塌陷。好漂亮，香喷喷的，上面盖上一个盘子，倒扣出来，底部金黄酥脆，特别的漂亮。掰开一个看一下，上面特别的暄软，里面还裹杂着一层一层的红枣碎，还有豆沙，特别的香甜，红枣味浓郁，大家喜欢一定要动手试试。这道小菜您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发。我是吃货最好的朋友，最后祝大家身体健康、生活愉快，吃得再多也不长胖！

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