偶尔不吃早餐就去上班，大概到10点钟，我就饿得不行了，肚子咕咕叫，精神不能集中，饿得有点头晕，产生了幻觉，仿佛看到中午下班后，自己狼吞虎咽的情形。
这是很不好的，既折磨胃又折磨精神。所以，我都会提前5分钟起床，给自己来一份燕麦片早餐。
我试过很多种澳洲燕麦片之后，最后确定了西麦燕麦片。它有绿色食品标志，相当于国外的有机食品标志，多一份健康保障。
每天早上起床第一件事，打开水壶烧开水，等我穿好衣服，洗漱完毕，水正好烧开。
我使用一个厨房电子秤，能控制好35克燕麦片加克水倒入一个中号碗中，搅拌一下过3分钟后。从冰箱中拿出冷藏的椰奶或者牛奶，倒入碗中，椰奶完全覆盖燕麦片即可，再搅拌一下，此时不烫也不冷，温度刚刚好，一碗营养美味的燕麦片早餐就可以吃了。分量也不多不少，能撑到中午吃饭的时间才会觉得饿。
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