随着天气转凉，很多人都开始享用高热量高脂肪的美食，但同时也担心自己会变得“油腻”。为了避免增肥，我们在选择主食时需要有所考虑。为此，我推荐一种代替传统米饭和馒头的主食——燕麦糕。它既能够让我们感到饱腹，又能帮助减肥。燕麦糕不仅营养丰富，而且美味可口。制作起来简单，做好后可以冷藏保存，一周的主食问题就解决了。接下来，我将详细介绍一下如何制作燕麦糕。
1、燕麦的好处不容小觑燕麦是一种常见的粗粮，每克燕麦含有约50卡的热量。虽然听起来热量较高，但一般我们冲泡2勺燕麦片就能感到饱腹，而每勺燕麦片只含约42卡的热量。那么为什么吃燕麦会让人感觉饱腹呢？这是因为燕麦富含不溶性纤维，这种纤维能够给我们带来饱腹感。此外，燕麦也是一种高蛋白低脂肪的粗粮，含有丰富的营养成分，这些营养素在控制体重的过程中起着重要的作用。
2、多种吃法让燕麦变得更美味燕麦不仅营养全面，而且制作简单，使用方便。除了直接冲泡以外，我们还可以将燕麦煮成粥，或者制作燕麦糕。在这里，我向大家介绍一款我特别喜欢的燕麦糕。它柔软香甜，吃起来非常美味。制作燕麦糕也非常简单，只需利用业余时间做一些，然后放在冰箱中保存起来。这样一来，我们就不用担心一周的主食问题了。
、制作红薯坚果燕麦糕想要制作红薯坚果燕麦糕，准备以下食材：-红薯克-坚果和果干适量-50克燕麦片-2个鸡蛋-适量清水步骤一：将红薯清洗干净，去皮后切成薄片，放入蒸锅中蒸熟；步骤二：准备坚果和果干，将其切成小块备用；步骤三：将50克燕麦片和蒸熟的红薯放入搅拌机中，加入两个鸡蛋，搅打成细腻的糊状；
步骤四：加入事先准备好的坚果和果干，搅拌均匀；步骤五：如果糊状太干，可以适量加入清水，搅拌至类似浓稠酸奶的状态；
步骤六：在燕麦糕容器内侧涂抹少许油，底部可铺上一块油纸，以防粘。选择合适的容器，倒入燕麦糊，轻轻在桌子上敲击几下，使燕麦糊均匀分布；
步骤七：将燕麦糊放入蒸锅中，上面盖上盘子，以防水蒸汽滴落在燕麦糕表面；
步骤八：开火蒸制20分钟，具体时间根据燕麦糕的厚度调整；步骤九：关火后焖2分钟，然后取出；步骤十：放置一会，倒扣容器，轻松脱模；步骤十一：将燕麦糕切成合适大小，可以冷热兼食。如需保存，可将燕麦糕放入保鲜袋中，放入冰箱保存。
燕麦糕非常简单易做，您可以根据人数多做几份，然后放入冰箱储存。在冷天来临时，虽然我们的食量会增加，但是提醒大家少吃米面，适当多吃一些粗粮杂粮，如我的分享的这款燕麦糕。它比米饭更有营养，比面包更美味，我经常在周末做上几锅，一周的主食问题就解决了。低脂肪又有饱腹感，多吃几块也不会担心发胖。希望大家也尝试一下“燕麦的吃法”，期待你也能够成功减肥！如果您有关于燕麦的好的食用方法或者能够替代米饭面食的食物的建议，欢迎留言与大家分享。您的留言和赞都是我前进的动力！希望你喜欢这篇分享，记得收藏并分享给身边的朋友。
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