对于血糖高的人士，在饮食上医生一般都会建议要多吃一些粗粮，对于肠胃有好处，也能帮助控制一下血糖，不过这容易让一些人产生误解，认为多吃粗粮就能降血糖，这种看法是对的吗?医生已经说出了“误解”二字，所以答案就很显而易见了。
多吃粗粮能降血糖?
不能降血糖，但能起到一定辅助维持的作用。总体而言，吃粗粮血糖升高的会更慢一点，粗粮有利于促进肠胃蠕动，提升消化吸收的能力，而且粗粮能提供更多的饱腹感，所以在不知不觉中就会让高血糖人士减少食物的摄入，对于维持血糖平稳有帮助。
不过值得注意的是，不是所有的粗粮都能起到控制维持血糖作用的，比如说下面这2种假粗粮，经常吃的话，血糖反而会容易升高。
粗粮饼干，这种饼干大部分都是打着一个粗粮的名头，其实单纯用粗粮做得饼干，在口感上是不怎么好的，销量也不行，所以为了销量，这类粗粮饼干最终含有的粗粮成分都是比较少的，更多的是小麦粉，而且其中还会添加许多的添加剂，所以医生喜欢将其称为“假粗粮”，经常吃糖分容易摄入过多，引起血糖升高。
另一种医生要说的假粗粮就是燕麦片，和上面的粗粮饼干差不多，虽然叫作燕麦片，但为了口感和成本，其中的燕麦其实是不多的……其中还混有玉米、小麦、糖精等等物质，如果将其误以为是燕麦而长期食用，就有可能出现一些血糖升高的问题，所以各位如果打算食用燕麦，要注意，不要用燕麦片来代替，可能会出现一些反效果。
除了“粗粮降血糖”外，高血糖人士生活中还容易遇见哪些误区?
认为无糖食品很“安全”，这种认知有一点道理，但根本不严谨。高血糖和糖分的摄入有关系，但又不仅仅和这一个点有关。无糖食品中虽然糖很少，但依然含有热量，吃多了以后，依然容易使血糖升高，所以从这个方面来看，无糖食品吃太多了也是不行的。
血糖高的人不能吃肉，这也是一个比较常见的误区。因为生活中经常会听到此类的言论，事实上，肉类吃多了对血糖肯定是不好的，但只是说不能经常吃，肉类当中也含有许多人体说必须的营养元素，长期不吃肉，人容易变得虚弱，老一辈人说的“吃肉才有力气”还是有一定道理在的。所以适当吃一些肉是有必要的，只要不过量就没有什么问题。
综上所述，高血糖人群饮食中可以多吃一些粗粮，对于肠胃健康有好处，也不至于使血糖升的太快，但想通过吃粗粮来降血糖显然也是不行的。日常生活中自己要注意饮食细节，只有这样，血糖水平才能控制地更加合理。
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