已经忘记“轻食”这个词是什么时候开始火遍美食圈的了，自从90后00后的年轻群体成为当今消费的主力军，健康的饮食习惯和养生观念被认可及追求，“轻食”就以它独有的美食搭配、简约时尚的食用方法成为年轻人追捧的“小鲜肉”。
常常听身边有人说“不吃早餐会变傻！”“不吃早餐会变胖！”不吃早餐会怎么样怎么样。这些话对一个励志成为精致女孩来说，听得耳朵都要起茧子了。可是，不管是上班还是周末，都要早起做早餐，这未免也太残忍了吧！自从有了轻食这一概念，对不想弄繁琐早餐的“懒人”们来说，简直是出现了救星。
现代轻食已经不像过去指的是点心一类的食品了，更多的时候是指低卡路里、低脂肪、高纤维、制作简单、原汁原味、健康营养的食物。这个时候就不得不提一下作为“轻食代表”的燕麦了！
隔夜燕麦是火了很久的轻食早餐！做法很简单，跟它的名字一样，睡前把喜欢的食材混合，放入冰箱，第二天就打开就能吃啦！被香浓的牛奶和水果坚果泡了一夜，单调的燕麦也变得非常好吃！你还可以换着花样做，吃一星期不带重样的。
想要吃得有趣，除了花式的做法，挑选一款“有料”的麦片也很重要。相比单调的燕麦片，我更爱添加了水果、坚果等食物物的混合型麦片，味道丰富，口感超棒！
这款谷兰诺拉水果麦片就包含了10多种营养成分，有蔓越莓、黑葡萄干、草莓、苹果等水果果干混合澳洲原产燕麦，是水果、种子、谷物的美味结合。而且这是一款即食燕麦片，不单单可以做成轻食早餐，也可以是健康零食的不二选择。
说到底，轻食的流行还不是因为健康的生活方式的流行。面对既好吃又健康还不会发胖的燕麦，谁会拒绝呢？
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