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10分钟搞定3款早餐杯,对自己好从早餐开

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用最简单的食材做最美味的食物

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学习美食更简单

最近换了新牌子的水果燕麦片吃,所以就拍三个我经常做的早餐燕麦杯分享过来吧,有比较简单也有略微麻烦些的做法。大家可以根据时间选择自己喜欢的做法。我懒,就直接用前阵子熬好的桑葚膏打底了,你也可以换成其他果酱或者果泥、紫薯泥等等。我做了紫色渐变多层、挂壁杯和南瓜奶昔碗这三种。前两种用杯子装的,属于果酱+酸奶+燕麦的组合,早上大概这么一杯就饱了。下面这个奶昔碗的份量就比较大,感觉一个人还吃不完,也加了香蕉片进去,感觉适合当减肥的晚餐了。这种早餐杯或者晚餐奶昔碗可以不同组合搭配的,大家灵活制作哈。

■食材和时间

份量:三份

时间:各10分钟

挂壁燕麦杯:桑葚膏(或其他果酱果泥等)1勺,酸奶1杯,混合即食水果燕麦片3勺

渐变燕麦杯:桑葚酱(或其他果酱果泥等)4勺,酸奶一大杯,低糖即食水果燕麦片适量

南瓜奶昔碗:蒸熟的贝贝南瓜4大勺,酸奶一小杯,奇亚籽即食燕麦片3勺,香蕉半根

开始做喽1、先来做最省事的挂壁杯,舀一勺桑葚膏在杯底,你也可以换成其他果酱果泥。2、倒入一杯酸奶,用筷子先把底部的果酱搅拌下,然后用筷子顺着杯壁往上挑,挑出那种挂壁的效果就可以了。3、之后在表面散好适量的即食燕麦片即可。这里的燕麦片建议大家用那种带着果干或者坚果比较脆的燕麦片,我用的是带着冻干冰淇淋块的那种,小朋友们或者喜欢甜味的比较喜欢这种。4、挂壁效果也可以用其他颜色的果泥,紫薯泥也很不错。再来做紫色渐变效果的吧,1、找一个比较高的杯子,杯子先倒上一层酸奶,之后在表面铺上一层燕麦片。2、破壁机或者料理机中倒入一杯酸奶,先舀一勺桑葚膏进去。3、搅拌均匀后就是这种有些淡紫色的桑葚奶昔了。4、往杯子中倒入和酸奶层差不多份量的淡紫色奶昔,这时候能看到明显分层了。5、这里要注意,因为酸奶+桑葚膏搅拌以后质地就会变得比较像牛奶了,不像原来那么浓稠,所以加第二层之前,要先铺上一层燕麦片,这样往里倒的时候才不会混成混色。倒第三层,也是要在第二层上铺一些燕麦片。6、刚才剩下的淡紫色奶昔中,继续倒入三勺桑葚膏,继续搅打,这时候能看到颜色变成深紫色了。7、还是慢慢的将深紫色奶昔倒进去,因为有燕麦片的隔绝,所以这一层也没有混色,有比较明显的分界线。8、在表面,撒一些水果燕麦片装饰即可。做渐变层的这个早餐燕麦杯会麻烦些,但相对也好看一些。我做了一个色系的,所以就是先放一勺桑葚酱做浅紫,之后再加多果酱做深紫。你如果有时间,也可以做成三种不同颜色的奶昔层会更好看。最后来做南瓜奶昔碗吧1、我用的贝贝南瓜,先蒸熟后取出果肉使用。2、将南瓜肉和酸奶倒入破壁机或者料理机中。3、高速搅打变成这样很细腻的南瓜奶昔。你也可以把酸奶换成牛奶来做。4、将打好的南瓜奶昔倒入大碗中,将表面抹平,然后用燕麦片撒出一个弧形的样子。5、之后将切好的香蕉片铺在边缘部分,也是铺成一个弧形。有其他的水果也可以切块装饰下,这个奶昔碗就做好了。

前面这两个早餐燕麦杯适合早上来吃,特别是搭配了口感比较酥脆的水果燕麦片,再加上富含蛋白质和钙的酸奶,一杯下去元气满满。最后的南瓜奶昔碗则比较适合减肥时候的晚餐,我搭配的也是有坚果干和奇亚籽的燕麦片。

#婶子碎碎念

1、我用的桑葚膏,大家可以替换成其他果酱果泥。

2、给小朋友吃的话可以选择那种酸奶块或者冻冰淇淋块较多,口味略甜的水果燕麦。如果是怕甜的,可以选择低糖的来搭配。正常吃的话,也可以选择坚果干或者奇亚籽这类的。

n吃货科学家

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