燕麦当主食会营养不良吗?
当然不会！燕麦作为优质粗粮，不仅不会营养不良，正确的吃法有益身体健康。人的身体一天所需的营养成分是：蛋白质＋碳水化合物＋脂肪＋维生素＋矿物质＋膳食纤维＋水绿色蔬菜提供大量的维生素、矿物质和膳食纤维，这些营养物质是人体不能缺少的。在身体发育期间的小朋友，更要多吃蔬菜。
健康的主食，提供优质的碳水化合物，还有大量的维生素和膳食纤维。
高蛋白的食物，能够提供大量的优质蛋白，维持身体的能量，增强免疫力。
主食有哪些
主食主要分为谷类和薯类，而谷类又有精粮和粗粮之分。
粗粮包括糙米、全麦、玉米、小米、大黄米、燕麦、大麦、高粱、荞麦等杂粮谷物。
粗粮的加工没有精粮处理的步骤多，里面保留了很多谷物本身的营养价值。
粗粮中的纤维素能够帮我们促进消化、加速身体代谢、控制血脂血糖、帮助排便。
精细谷物和全谷物营养成分比较（每克可食部分）
粗粮饮食要注意什么？
?01粗粮虽然营养价值丰富，但一日三餐不能全吃粗粮。
如果每顿都吃粗粮的话，容易引起消化不良和营养的缺乏。
粗粮虽好，也一定要食用适量。建议粗细搭配，每次做饭时放入一些粗粮，与大米一起煮，这样人们吃的也更加习惯。
?02食用粗粮时，最好不要到单一的只食用一种，不同的粗粮营养价值也有所侧重。根据不同情况，可以少量多样，混合食用，保持人体摄入的营养均衡。?03不同的人群选择事宜的方法吃粗粮，虽然粗粮的价值很高，但是消化系统不好的人群还是应少吃。吃完粗粮后，一定要多喝水，及时补充水分。因为粗粮中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维的吸收过程都需要水分。?04注意“粗粮细做”，粗粮的优势就是没有精加工，保留了很多营养。而精加工的粗粮，可能会添加大量的糖量、油脂和淀粉，虽然口感上是变得细粮差不多了，可能吃起来会更加顺口，但也流失了大量的营养。不论是什么粗粮，都要避免反复加工。来源：塞宝燕麦，版权归于原作者，侵权请联系删除，谢谢！
有你想看的精彩
点分享
点收藏
点点赞
点在看
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
联系电话：