贝果燕麦面包是一款很适合做早餐的面包可以搭配上自己喜欢的酱，例如沙拉酱、番茄酱，以及火腿片、芝士片和生菜，就是一份简单又健康的早餐如果有时间你也试试吧，真的很好吃
ByaprilG
用料
高筋面粉50g酵母粉3g盐5g白砂糖8g温水g水g白砂糖50g燕麦片若干
做法步骤
1、将高筋粉、酵母、盐、糖和温水，一起放进面盆揉成光滑的面团，再等分成5份揉成小面团，静置0分钟松弛面团。
、将静置松弛好的面团擀成牛舌状，然后卷起来，搓成长条，再将长条两头对接、按捏好。
3、将做好的面团发酵40分钟至1个小时，可以利用烤箱发酵档发酵，发酵时可以同时放一碗水。同时g水烧开，加入50g砂糖再次烧开，将发酵好的贝果逐次放入开水中，每个面煮30秒即可。
4、煮好的面团可以撒上些燕麦片，烤箱10℃预热好，然后烤0-5分钟，燕麦贝果面包就做好啦。
小贴士
1.煮面的两面各煮30秒，不要煮的太久，太久面团会变硬，烤出来口感容易不好；.喜欢夹馅儿的朋友可以在贝果里加上自己喜欢的馅儿或者水果，贝果可甜可咸，依自己喜好来做。
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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