减脂期也能吃的甜品,做法简单,减脂低卡零难度,无油无糖香蕉燕麦蛋挞,低脂美味,奶香浓郁又很有饱腹感。
ByBOBO蒲公英的自由 创意料理组
用料
香蕉1根即食燕麦片g鸡蛋个牛奶毫升零卡糖10g蓝莓1颗椰蓉少许
做法步骤
1、准备1根熟透的香蕉去皮。
、用叉子将香蕉按压成泥。
3、将g即食燕麦片倒入香蕉泥中。
4、将燕麦片和香蕉充分混合搅拌均匀至无干粉状即可。
5、准备6个小号蛋糕纸杯,分别称出6个约45g大小的燕麦团子。
6、将燕麦团沿着纸杯压成一个杯型。
7、烤箱提前用度预热10分钟,将烤盘放入烤箱度烘烤10分钟定型。
8、碗中打入个鸡蛋。
9、称入10g零卡糖。
10、然后倒入ml牛奶。
11、用打蛋器将鸡蛋牛奶搅拌均匀。
1、将蛋液过两次筛,口感更细腻嫩滑。
13、将烤好的燕麦杯从烤箱取出,稍稍冷却待用。
14、将蛋挞液倒入烤制过的燕麦杯里约9成满。
15、烤箱继续预热到度,将倒满蛋挞液的燕麦杯放一旁准备再次烘烤。
16、烤箱预热好后将烤盘放入烤箱继续烤度烤5分钟左右。
17、烤好出炉啦,把外面的纸杯撕掉。
18、撒上少许椰蓉和放上喜欢的水果还有薄荷叶装饰一下高颜值的燕麦蛋挞就完成啦。
19、无油低卡低糖,饱腹感也很强做为减脂期必备的小甜点。
小贴士
1:不同烤箱温度有所不同,实际根据自家烤箱的温度进行调节。
香蕉的营养功效
香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘!香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
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