今天来做一款蛋白质含量高，含钙丰富，口感外脆内Q弹，还能吃到流心芝士，甜嫩玉米粒的流心芝士玉米鸡肉燕麦球。做法简单，营养丰富，孩子大人都喜欢！
Byleamyzh
用料
鸡胸肉克水果玉米1条安佳芝士片片（50克）即食燕麦片1碗玉米淀粉适量鸡蛋1个生抽1勺老抽半勺耗油1勺盐3克
做法步骤
1、准备基本食材请用水果玉米，口感更好芝士片我选用的是安佳的，5克/片的这款
、水果玉米洗净后对半切，再用刀横切批出颗粒
3、鸡胸肉切块，用料理机搅成肉泥，放进装玉米粒的切配盆内
4、加生抽，老抽，盐，耗油调味手套一只保鲜袋，抓捏均匀
5、一片安佳芝士片（5克/片）切6刀，平均分成16小块
6、3小块一组重叠待用
7、取适量玉米鸡肉泥压平，中间放一组芝士小片
8、再铺一层适量的玉米鸡肉泥
9、用保鲜袋压实成一个球
10、肉球在玉米淀粉内滚一圈，拍去多余的粉
11、再放入鸡蛋液中滚一圈，滤去多余的蛋液后，放入装有即食燕麦片的碗内滚一圈，使表面均匀沾满即食麦片
1、依次沾好即食麦片待用
13、起锅热油至六七分后放入肉球
14、炸至表面金黄捞出放至吸油纸上
15、趁热切开芝士流心，外表香脆，芝士香滑，甜嫩玉米Q弹肉肉，这组合绝绝子！
16、吃了一颗还想吃营养美味的流心芝士玉米鸡肉燕麦球，给家人们做起来吧！
小贴士
1.咸淡可依据自家口味调整.请选用水果玉米更佳
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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