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燕麦低升糖有益餐后血糖,糖友这么吃口感好

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相比精米细面来说,燕麦升糖指数低且富含膳食纤维,常食有益于控制餐后血糖。但令大部分糖友难以接受的是,燕麦的口感实在是太糟糕了,有糖友吐槽道:只能就着《舌尖上的中国》才有勇气喝下燕麦。这满满无奈的口吻实在太让人心疼了,因此稳糖君特意准备了这篇文章:燕麦低升糖有益餐后血糖,糖友这么吃口感好营养不流失!希望能对糖友有所帮助燕麦怎么吃能在保证口感好的同时又能控糖?大概是许多糖友都想知道的!要不然一件控糖“好物”因为口感不佳而被许多糖友抛弃,实在太可惜;亦或是每次糖友都带着喝中药的心情去选燕麦,又令人心疼。稳糖君希望每个糖尿病友控糖都能一件轻松平常的事情,不管是1型糖尿病或2型糖尿病,糖尿病血糖管理只是糖友选择了一条更精致的饮食生活,绝不是折磨哦,废话不多说,这就进入正题!首先现在市场上很多冲泡型的即食燕麦,在口感方面确实比原始燕麦好,而且食用方便。但因为加工导致营养价值大大流失,反而不如吃原始燕麦。因此稳糖君推荐糖友选择的是生燕麦片,也就是整粒没有经过加工的燕麦,这样食用对餐后血糖有益哦!一、燕麦黑豆浆准备材料:黑豆50g,燕麦30g,清水适量。做法:(1)黑豆清洗干净,在清水中浸泡6-8小时备用。燕麦淘洗干净,用清水浸泡2小时(2)将浸泡好的黑豆、燕麦一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器。(3)将打出的燕麦黑豆浆过滤,待温度适宜即可饮用。二、牛奶燕麦粥准备材料:燕麦,牛奶,水。做法:(1)往锅内加入适量的水和燕麦,用大火煮开后,转中火熬煮后盛起。(2)往装着燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,边倒边搅拌即可。燕麦低升糖有益餐后血糖,糖友这么吃口感好营养不流失!燕麦升糖指数55,相比白米饭来说它当然有益控糖,但是也需要控制量哦,推荐糖友每日适宜食用40g。这里稳糖君提醒糖友,不要贪嘴!如果糖友嫌弃做法太麻烦的话,最简单又方便的做法就是拿燕麦做饭吃,燕麦饭的升糖指数只有42。


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