选燕麦片不再犯难健身高手就是营养专家

三分练七分吃，那减脂应该吃什么呢，每每上网查一下，就告诉你，燕麦片有多好，然后头脑一热就去买了。选什么呢，自然选网评最好的水果麦片啊，很好吃的，可是为什么吃了那么多，都没有达到自己所希望的呢。其实你并没有在减肥，你所选择的燕麦片可能会让你越吃越胖。

认认脸熟~

燕麦

燕麦片是将生硬难煮的燕麦粒碾压加工而成。根据不同的加工处理方法和调配方法，燕麦片也分为好几种类型。

66分钟前

普通纯燕麦片、快熟燕麦片、免煮燕麦片、混合燕麦片

普通纯燕麦片：第二个是我

快熟燕麦片：原来是我三啊

免煮燕麦片：哈哈，我是No.1

混合燕麦片:我压轴

普通纯燕麦片

由燕麦粒直接蒸熟、压扁、晒干后制成的麦片，这种麦片比燕麦米好煮，碾压得不算太薄，因此口感也比较扎实耐嚼。

快熟燕麦片

此类麦片比普通燕麦片被压得更薄，被处理得有些散碎感，非常快熟，三分钟之内就能将燕麦粥煮得十分粘稠，但口感就没这么扎实了。

免煮燕麦片

它们通常被加工得非常碎，甚至只是粗糙的粉末状，只需热水冲泡便可以直接食用，入口黏糊。

混合燕麦片

纯燕麦片与玉米片、果干、坚果等等的混合，煮熟后的口感比较丰富，比较营养，热量稍高。

教你挑燕麦片

1

看清商品的商标

购买的时候一定要看清商标，不要购买小麦片，或者麦片，也许就是一字之差，而里面的食物去天壤之别，燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维，而麦片里则更多添加了糖，添加剂以及更加丰富的口感，所以最好是看清商标选择燕麦片。

2

看配料表：越纯的燕麦片越好

即如植脂末、食用香精、甜味剂这类食品添加剂越少越好。

3

尽量选择生燕麦

4

对比营养成分表：营养价值越高越好

我们可以对比不同产品的麦片，选择蛋白质、钙质等营养素含量高的燕麦片。

5

吃后再定：选择煮熟后更粘稠的燕麦片

燕麦片的保健功能、减肥功效（增加饱腹感、维持血糖平衡、控制血脂、降低胆固醇等）与燕麦片煮熟后的粘稠度关系极大。因为煮熟后燕麦片越粘稠，说明其中有益成分β-葡聚糖含量越高，所以保健效果也就越好，对于减肥的朋友们来说更为合适。

如果你手中有多款燕麦片，可以通过这个方式来对比，进而再决定回购的产品。

纯燕麦片的热量比大米还要高，为什么说它有助于减肥呢？

首先，纯燕麦片的热量是大卡/克，而大米的热量是大卡/克，其实这点热量差距并不大，但是吃同样多的燕麦片会比米饭饱腹感更强，也更持久；

其次，减肥者容易因各种各样的原因便秘，而燕麦片的膳食纤维含量更高，利于通便；

最后，燕麦片的营养价值（如蛋白质含量、各类矿物质含量）比白米饭高不少，这些都是有助于减肥的。

那燕麦片可以取代米饭？

这种单一饮食的节食减肥方法并不可取，除了伤身，还易伤心。只吃燕麦片减肥在短期内或许有一定效果，但容易引起营养不良、内分泌失调等问题，而且人不可能一直靠燕麦片过活，正常吃饭后往往会迅速反弹。再者就是，这样的减肥方法容易导致或轻或重的进食障碍问题，比较难调整，所以并不建议。