买奶茶，不要加5种配料，看似好吃，都是糖和添加剂，员工从不吃
夏天到了，又到了喝冰奶茶的季节了。大汗直冒时，买一杯加满冰的奶茶，咕咚咕咚下肚，迅速补充了流失的水分，还让人感觉到很凉爽，所以最近几年，不管春夏秋冬，奶茶店的生意都十分火爆。
现在的奶茶店，都叫什么“烧仙草”，听着名字听唬人的，其实它和凉粉、龟苓膏等差不多，口感爽滑，有清热消暑的作用。
奶茶，最初就是用牛奶加茶叶煮至而成，后来发展了珍珠奶茶，而如今的奶茶成了大杂烩，一杯奶茶半杯料，配料多了确实好喝，但有些配料并不好。
今天我和大家说一说喝奶茶的小技巧，我的一个朋友，在奶茶店工作，一天要做几百杯甚至上千倍奶茶，每种配料她都非常了解。她告诉我，有5种配料，她自己从不吃，都是添加剂和糖，吃多了没好处，很多人还不知道。
下面我就把这5种配料告诉大家，以后喝奶茶时要注意咯。
1、椰果
还记得十年前的杯装奶茶吗？4块钱一杯，里面有一包奶茶粉，一包椰果，能喝到一杯这样的奶茶，能让孩子高兴一整天。
很多人以为，椰果就是椰子的果肉，其实并不是，是人工生产出来的一种东西，木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物，富含膳食纤维，还含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，热量非常高，这种椰果还算可以，起码是一种天然食物。
市售的椰果都是另外添加甜味剂、香料、色素等成份加工制成的，添加剂、糖分很高。
2、黑珍珠
黑珍珠又被称为“QQ”，因为它的口感软糯Q弹，它可不是什么塑料、橡胶制成的，而是用淀粉制成，包括木薯粉、地瓜粉或土豆粉，听起来和粉条差不多，都是碳水化合物嘛。
但黑珍珠除了淀粉，它的颜色有2种来源，一种是黑糖，味道特别甜，大大增加了热量，经常吃会导致蛀牙、肥胖等。另一种就是色素，色素分为天然色素、人工色素等，天然色素还要，要是用了人工色素，那就对身体没好处。
3、果味爆爆珠
果味爆爆珠，就像一个个装了果汁的水球，颜色五颜六色，而且皮非常薄，轻轻一咬就破了，果汁立刻充满整个口腔，口感确实不错，但并不建议吃。
爆爆珠的果汁，可想而知，绝不是鲜榨的新鲜果汁，而是用色素、香精、糖精等添加剂混合而成，吃多了肯定是不好的，和黑珍珠一样会引起蛀牙、肥胖。
4、烧仙草
为啥奶茶店都叫什么烧仙草呢？仙草是个啥？仙草又名仙人草、凉粉草等，属唇形科凉粉草属一年生草本植物，现在明白了吧，这种草就是用来做凉粉的，而烧仙草就是一种凉粉。
如果是用仙草直接烧煮而成的烧仙草，那也还可以，但奶茶店的烧仙草，都是用仙草粉制成的含有大量的添加剂，不是啥好东西。再说了，在豆腐摊上，一斤凉粉才2.5元，花10块钱买奶茶，难道就为了去吃一口凉粉？太划不来了吧。
5、布丁
布丁是英语
pudding
的音译，中文意译则为“奶冻”，就是用牛奶制成的胶冻状食物。传统的布丁，主要材料为鸡蛋和奶黄，口感和果冻类似，滑嫩爽口，颇具营养价值。
但奶茶店的布丁用量大，你觉得他们会用牛奶、鸡蛋来现做吗？都是用布丁粉制成，含有大量的糖分、添加剂（色素、香精），看了就不想吃了。所以想吃布丁，可以直接在家做，可以用蒸、烤、焗等方式。
这不能加，那不能加，难道就光喝奶茶吗？其实，奶茶还有很多配料，下面这几种就建议加，好吃又营养。
喝奶茶，就加这几种配料：
芋圆、花豆、红豆、绿豆、葡萄干、花生、燕麦、蜜枣等，它们含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维，可以健脾开胃、清热解暑，增强免疫力等。
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