麦片称之为减肥利器，一点也不夸张。今天与大家聊一个关于麦片的话题，麦片是一种含蛋白质很高的主食，有益健康，而且纤维素含量高，对消化系统有好处。但是必须声明一点，吃麦片“适合”减肥，不代表吃麦片“就能”减肥。
市面上有很多麦片，我们应该怎么挑，麦片的种类一般按品种或者加工方式来分，千万不要买错，否则不仅不能减肥，很可能还会越吃越胖。
燕麦片和麦片有什么区别？
一般来说麦片的意思很广泛，包括小麦片、速食麦片，果仁麦片等等，品类五花八门，甚至有一些“麦片”里面根本不含“麦”。燕麦片则是指用燕麦直接压扁制成的燕麦片，也可以指燕麦片与其他东西混合的食品。
为什么会越吃越胖？
吃速食麦片。速食麦片不仅不能减肥，还可以增肥。因为一般速食麦片经过加工处理，而且添加了很多糖和奶粉的成分，甚至配料的占比比麦片还多，热量非常高，一小包速食麦片，碳水化合物占比27%以上，并不是麦片本身的碳水，基本来自于人工增甜。
大量吃麦片。克的燕麦热量为大卡，而白米饭只有大卡，所以燕麦是高热量食物。之所以能减肥，是因为它果腹感强，只需要吃很少，便可以坚持很长时间。而如果大量吃燕麦，效果可想而知，一碗燕麦可以顶两碗大米饭，肯定会越吃越胖了。
如何吃可以减肥？
无加工的燕麦片
“无加工”很容易分辨，就是指只有燕麦的麦片，无糖，无其他添加。吃的时候需要挣扎一点，因为纯麦片，味道确实不怎么样。一般是用开水泡开，或者浸泡热牛奶使用，这两种吃法，都很淡，所以可以撒入一点点盐，或者用甜牛奶代替纯牛奶。切忌不要加入太多的糖，对于减肥健身的朋友来说，糖是“万恶之源”。
果仁麦片（蔬果麦片）
果仁麦片营养更加丰富，也更均衡，推荐食用。里面一般有膨化玉米、核桃、花生、扁桃仁、腰果等等，都是营养很高的食品，混合燕麦食用，在减肥过程中营养还得跟得上，这样吃再适合不过了。相较于“无加工”麦片来说更香更好吃，让你在减肥的路上，坚持的时间更长一些。缺点是太贵了，一般价格是“无加工”麦片的3-10倍不等。当然也可以自己调配，购买自己爱吃的坚果，混合食用，性价比更高。
市面上的麦片琳琅满目，很多朋友贪图美味，却搞不清楚有什么区别，吃了一段时间发现没有效果，所以认为麦片减肥是个坑。其实不然，减肥也好，健身也罢，关键是科学饮食能减肥，而不是吃某一种食物能减肥，除此之外，别忘了充足的运动哦~
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