包子、油条、粉面这些可以说是火遍街头巷尾的传统早餐，包子和油条一类的快餐食品，非常方便携带和食用，适合快节奏的现代生活，选择这些早餐慢慢地变成了一种生活方式。
不过按照营养成分来说，这些由面粉或大米制作的食物，主要还是碳水化合物，站在合理膳食角度来看，这类早餐还有搭配优化的空间。那么早餐怎么吃才健康呢？
因为面粉制作的食物缺少一些蛋白质和和维生素，最方便的方法就是在日常早餐的基础上搭配一些蛋白质和维生素高的食品。
早餐是一天中最重要的一餐，吃得健康可以为一天的工作和生活带来良好的开端。以下是一些早餐健康的建议：
喝足够的水，以保持身体的水分平衡。
选择高纤维和低糖分的食物，如全麦面包、燕麦片、水果和蔬菜。
增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、牛奶、豆类和坚果。
避免高脂肪和高热量的食物，如炸鸡、油炸食品和糕点。
控制盐的摄入，不要过多地添加盐到食物中，比如一些腌菜少吃。
如果时间紧张，也不要忘记吃早餐。
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