吐司和贝果每周都要做，孩子爱吃柔软的吐司，我喜欢贝果，越嚼越香～无油低脂，一次一个，减肥吃起来没有负担！早上萃取了两杯浓咖啡，一杯做成贝果，顺手还放了一点燕麦片~
By营养师一叶美食
用料
高筋面粉00克糖1克冰咖啡克燕麦10克酵母粉3克盐克
做法步骤
1、全部材料低速1-分钟混合，中高速6-7分钟打至面团光滑，滚圆松弛15分钟。
、分成6个，再次滚圆松弛5分钟左右。
3、轻拍排气，擀长。
4、翻面，底下压薄。
5、卷起，搓长，一边如图擀薄。
6、.接成圆圈形，接口朝下。
7、放入卡士发酵箱温度3℃,发酵30分钟。
8、糖水烧开，转小火，将面团放入水中，每面烫约5秒。
9、捞出沥干水分，放回烤盘，烤箱温度上火00℃，下火℃，烘烤18分钟。
高筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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