都说爱美是女人的天性,我家婆娘也不例外,生完孩子之后体重一直维持在斤降不下来,可把她给气坏了。现在女儿半岁了,她开始嘟囔着要减肥了,一直“怪我”,说跟我结婚之后生完孩子体重只增不减,婚前买的M码衣服全都晾在一旁上灰了。办法总是人想出来的,减肥这事儿也不例外,老婆要减肥我自然是不能懈怠,肯定要好好配合她了。好在“脂肪杀手”找到了,代餐等于慢跑半小时,一周瘦5斤,助她衣服重新穿回M码!
减肥这件事说到底终归还是离不开吃,断食、节食减肥简直是拿生命在掉肉,坚决不提倡!正确的减肥方式应该得吃,而且要好好吃。前段时间刷微博的时候无意间发现了一种连国际超模都在吃的减肥代餐食物,它就是紫薯,风靡网络的代餐选择!紫薯并不是说吃完马上让你掉肉,而是潜移默化地让你慢慢瘦下来。紫薯的高膳食纤维含量,能够让你在食用之后在体内膨胀,从而增强你的饱腹感,这样你对别的高热量食物摄入欲就没有那么强烈了。另外,紫薯里含有的硒能够抑制体内糖转变成脂肪,这样就能够让体内不囤积多余脂肪,而且紫薯的脂肪含量尤其低,每g紫薯仅有0.2g脂肪,热量也只有82大卡,是名副其实的低热量、低脂肪食物,是减肥过程中当仁不让的“脂肪杀手”!用它代餐等于慢跑半小时,一周瘦5斤,衣服重新穿回M码!
这样看来,用紫薯来代餐从而慢慢达到减肥的效果再合适不过了。之前有遇到过一家专门做轻食主题的网红甜品店,他们家的紫薯泥让我印象深刻,可以说是他们家的镇店之宝了吧,而且店里客人80%都是女生,可见想要减肥保持身材的人数不胜数。不过价格就比较贵了,一份小小的酸奶紫薯泥要卖39元,哪有那个条件天天吃!所以我决定在家复刻给老婆当减肥代餐的食物,而且经过我的DIY之后,甚至比甜品店里卖的还更好吃!谁说减肥就不能吃甜品了,那是万万不可能答应的,教你们做减肥也能放心吃的健康甜品。
食材准备:紫薯半个,原味酸奶一杯,蜂蜜一勺,坚果燕麦片适量
蜂蜜燕麦酸奶紫薯泥的做法
Step1:紫薯洗净去皮之后切成小块,放入垫了纱布的竹篮里,放锅里蒸至粉糯。用高压锅比较省事,但是都要注重“透气”不积水,这样紫薯泥才不会湿哒哒的。现在的紫薯好贵呀,四块五一斤,快吃不起了呀~
Step2:蒸熟的紫薯块用捣泥棒或者料理机变成紫薯泥,或者你有别的方法获取到紫薯泥也行。贵的紫薯就是好吃,忍不住偷偷吃了几块,粉糯香甜,完全不用另外放糖了待会儿。
Step3:把紫薯泥用模具或者手揉捏成蛋糕形状,摆在一个你觉得好看的盘子里。有创意模具的话可以做成心形或者动物图案的,我条件有限只能这样了。
Step4:在紫薯泥面上另一层厚厚的酸奶,让酸奶肆意沿着紫薯泥流下,跟做蛋糕的淋面效果差不多。
Step5:舀两勺混合坚果燕麦片在酸奶上面上,如果没有也可以用水果或者别的代替。最后淋一勺蜂蜜在上面就可以了开吃了。
放入冰箱冷藏后风味更佳!网红甜品店39元一份的紫薯泥,在家轻松复刻,比店里买的还好吃。只要肯动手,没有什么美食是复刻不了的。这样的高颜值甜品送给谁都会受到赞美的,更何况是吃了不胖,可以在减肥期间放心吃的甜品。老婆用紫薯代餐吃了一周,体重愣是减5斤,用不了多久之前M码的衣服又可以穿了,把她高兴坏了!快点分享给闺蜜或者女票吧!她们肯定需要。
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1、紫薯要买新鲜的,不能买表面有“烂眼”的,而且要用手轻轻捏一捏紫薯,硬邦邦的说明新鲜,发蔫发软的说明已经很久都没有卖出去了。
2、蜂蜜、酸奶、坚果燕麦都可以根据自己的喜好替换成别的食物,不过这三种食物还是挺适合减肥人士吃的。
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