梅雨季节即将来临,身在南方的人不得不及时处理掉存货,家里的燕麦片还有好多,不如用新入手的宜家+烤盘来做一道饱腹又减脂的早餐吧!
By疏帘花影
用料
燕麦片适量
牛奶克
鸡蛋一个
香蕉一根
蓝莓十几颗
糖浆一大勺
盐2克
果干适量
椰粉适量
做法步骤
1、准备食材。燕麦片选择钢切燕麦,就是那种需要煮制的麦片,我选用的是德国产的谷物早餐麦片。
2、这里用的烤盘是宜家的+系列的烤盘,大小合适,款式大方简洁,双耳设计非常方便端握。
3、香蕉切成片状备用。
4、最底部铺上香蕉片,再把果干与燕麦片混合,均匀地铺在上面,接着再一层香蕉一层谷物的放,燕麦片总共铺两次。最上层铺上香蕉片,再薄薄地洒一点燕麦片和果干。
5、鸡蛋,牛奶,糖浆和盐混合,搅打均匀。
6、牛奶鸡蛋液沿烤盘壁慢慢倒入,确保麦片都被浸到,否则等会出来就是干硬的燕麦片了。表面加入蓝莓,洒点椰粉或糖粉。
7、烤箱预热度,度烤三十分钟左右。
8、蓝莓有点爆浆了,酸酸甜甜,好吃极了!
9、这一盘烤燕麦吃完,保证你整个上午都能量满满哒!
小贴士
1.液体量要根据燕麦片来放,原则上要把所有的燕麦片浸泡到。2.果干可按照自己爱好加,葡萄干,蔓越莓干,核桃干等等都行。3.糖浆我选的是黑糖糖浆,也可以用枫糖浆,蜂蜜,或者白糖。
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