燕麦是粗粮的一种,富含营养和膳食纤维。燕麦制品的形式多样,有很多种吃法。中式吃法一般是用燕麦做饭煮粥。西式吃法除了用热水冲泡或煮即食燕麦之外,还有这种烤燕麦的吃法,很脆很好吃哦。需要注意的是,刚烤完,燕麦还有些软,等稍稍晾凉,就变脆啦。
By香草味厨房
用料
传统燕麦克蜂蜜60-70克黄油或食用油10克香草膏或香草精(可没有)几滴生南瓜子40克生芝麻15克山核桃适量芒果干几片
做法步骤
1、将黄油,蜂蜜,香草膏放在一起拌均匀
2、将生的和熟的材料分开,生燕麦片,生南瓜子,生芝麻放在一起,我还加了一点肉桂粉提香。
3、将步骤一中的液体加入到步骤二中,拌匀
4、拌匀后,平铺在烤盘中,放入烤箱,-度,每十分钟拿出来翻拌。
5、直到燕麦片颜色变深,烤熟。
6、在等待烤的过程中,把其他熟的和不需要烤的材料处理成小碎块。
7、燕麦烤好后趁热把步骤六拌入
8、等晾凉后,又脆又香的健康燕麦就做好啦
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