高血糖是现在比较常见的一种慢性病，除了带来健康方面的隐患，最让人难受的是好多美食都不有尽情享用了。因为，高血糖如果不加控制，一旦发展成糖尿病，就会诱发糖尿病并发症，那么健康就堪忧了。
因此，对于高血糖患者来说，通过日常饮食来控制和稳定血糖值就是非常重要的事情。但是，我们生活中的食物那么多，我们怎么知道哪种能吃，哪种需要忌口呢？针对这个问题，我对高血糖患者不宜食用和可以食用的食物进行了分类，给大家提供一些参考。如果你的血糖也比较高，又不知道平时应该怎么吃，不妨参照一下。
一、不吃糖分高的食物
这个道理非常简单，本身血糖升高了，如果再吃高血糖的食物，那么，血糖就会一直处于高位，诱发糖尿病和并发症也就是迟早的事了。因此，糖果、蛋糕、蜜饯、奶茶等甜品类食物都要避免进食。这些食物对于高血糖患者来说，是真正的“敌人”。
很多人不明白，奶茶为什么不能喝。原因就在于奶茶在制作的过程中也加入了大量的糖分，是不折不扣的糖水饮料。这些食物，连血糖正常的人平时都不能吃得太多，更何况血糖高的人了。
除了上述食物，碳酸饮料最好也不要喝，它的含糖量也是非常高的。虽然现在有所谓的无糖饮料，但是其中的碳水化合物非常高，也不利于血糖值的稳定。
二、不能吃太咸的食物
高盐饮食我们都知道会引起高血压。其实，如果高血糖患者平时常吃太咸的食物，还会增加肾脏的负担，容易引起糖尿病肾病。因此，平时一定要注意饮食清淡，在炒菜时要少放盐，同时，要少吃各种腌制菜，这样能帮助控制高血糖并发症。
三、不能吃太油腻的食物
高油腻食物吃多了容易发胖，肥胖是各种慢性病的一个高危因素，特别是容易引起高血糖，从而诱发糖尿病。此外，对于高血糖患者来说，其代谢能力减弱或是产生了混乱，对油腻食物的消化吸收能力下降，会进一步加重肥胖，形成恶性循环。
除了上述几类食物，其它食物都是可以吃的，在这些食物当中，我们应该选择那些有助于改善高血糖的食物。那么，血糖高的人吃什么食物有益于健康呢？以下5种食物可以经常吃：
1、莴笋。这是我们日常生活中常吃的一种蔬菜，对于高血糖患者来说，莴笋是一种有益的食物。它含有非常丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等，更重要的是它含有大量的烟酸，这是一种天然的胰岛素激活剂，不仅可以预防糖尿病，而且可以改善人体的糖代谢，对降低血糖非常有好处。
2、西红柿。也就是我们平时吃的番茄，它含有大量的维生素C和番茄红素，它们都是天然的抗氧化剂，可以有效预防胰岛的老化，所以比较适合血糖高的人食用。
3、苦瓜。苦瓜除了含有大量的维生素C，还有大量的苦瓜皂苷，有非常好的降血糖作用，还可以有刺激胰岛素的释放。所以，血糖高的人可以多食用苦瓜，这样可以很好地帮助控制血糖。
4、燕麦片。这是一种营养丰富、维生素B族和膳食纤维非常多的食物。膳食纤维不能被人体消化和吸收，它能够降低食物的消化速度，让糖分转化成葡萄糖的速度大大降低，还能抑制部分脂肪和胆固醇的吸收，因此，对于控制血糖非常有好处。
不过，建议大家要选择纯燕麦片，不含蔗糖，也没有别的添加，这样的原味燕麦片，营养成分更纯正，如果觉得纯燕麦吃起来味道不够好，可以适当加干果、坚果等调节口味。
5、淡茶水。一方面多喝水可以有效稀释血糖浓度，同时可以有效补充体内的茶多酚等成分，对血糖、脂肪的分解都非常有好处。不过，值得注意的是，一定要喝淡茶水，浓茶对健康反而有害。
此外，提醒各位朋友，想要身体内的血糖慢慢下降，一定要学习专业的食疗方法，尤其对于平时自己不怎么做饭菜的人，要多看一些专业的食疗书籍，正确利用食物中的营养来调理血糖水平。比如下面有一套比较实惠的食疗书籍，包括《糖尿病怎么吃》、《高血压怎么吃》、《营养治病一本全》、《高血脂怎么吃》以及《高血压怎么吃》5本，如果你有需要，可以去了解一下。
注：图片来自网络
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