吃燕窝对我们有哪些好处功效是什么

燕窝的功效与作用有哪些？燕窝我们都知道是很好的保健品，尤其是对女性来说，究竟燕窝的功效与作用有哪些呢？下面就来跟你讲讲燕窝的功效与作用。

燕窝的功效与作用

燕窝的功效：

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

燕窝的作用：

燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。

因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。

花式食谱

在这里介绍几种简单又营养的燕窝粥做法

既能给孩子当营养早餐，又能让孩子爱上吃燕窝

妈妈们可以试试哦~

南瓜炖燕窝

材料：燕窝1.5到2.5克、南瓜适量、冰糖适量。

做法：

1.燕窝泡发4个小时左右，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。南瓜去皮切块。

2.燕窝和南瓜一同放进炖盅内，隔水慢炖30分钟。

3.在燕窝出锅的前10分钟放入冰糖即可。

燕窝鸡蛋羹

材料：燕窝1.5到2.5克、鸡蛋一个、冰糖适量。

做法：

1.燕窝泡发4个小时左右，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。

2.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。

3.鸡蛋加入冰糖一同打匀，在燕窝出锅的前10分钟倒入即可。

燕窝粥

食材：燕窝1.5-2.5克、白米20克、水半碗、糖、盐适量（根据宝宝口味添加）。

做法：

1.燕窝泡发4个小时左右，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。

2.燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。

3.先把稀粥提前炖好，炖好前5分钟，加入炖煮好的燕窝。

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