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燕麦是害人麦还是营养佳品吃了会升血糖

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李大妈之前做了一次检查,结果发现自己的血糖偏高,然后被要求回家以后不要多吃一些会导致糖分升高的食品,然后等一段时间之后,就会再次过来做检查。李大妈有些不能理解,燕麦不是能降低血压的么?为什么自己会把自己变成一个糖尿病患者?经过问询,医生才知道李大妈买的是一种快餐式的麦子,因为这些麦子含有很多的糖,如果吃多了,就会引起体内的高血糖。从那以后,李大妈就将小麦列入了自己的“黑名单”,她觉得小麦对自己有危害,所以才会得了糖尿病。

一、燕麦究竟是一种“害人麦”,还是一种滋补食品?

相对于精米,全谷类食品能为人体补充更多的维生素B、膳食纤维和矿物质。而且,燕麦也被列入了美国《时代周刊》的十大健康食物名单中,也只有这一种食物被列入其中。总体而言,麦片并非“害人麦”,相反,它对高脂血症有良好的亲和力,适宜于高脂血症患者长期饮用。除此之外,还可以吃燕麦来控制血糖。它里面含有的beta-葡聚糖可以在消化系统中生成一种凝胶状的物质,可以减缓胃肠道的排空,使饭后血糖降低,胰岛素分泌平稳,从而达到血糖的控制。另外,吃燕麦还能改善便秘,减肥等。

二、麦片和麦片不能相提并论!以下3种谷类食品要避免食用

如果要降低血糖和胆固醇,以下3种食物最好不要食用:

1、燕麦片

市场上这种食品的名字一般都是用“麦片”来称呼的,比如水果麦片,坚果麦片,酸奶麦片等等。麦片中不仅含有燕麦,更多的是玉米片、小麦片、坚果等,商家为了确保味道,通常会在麦片中添加糖分、香精、香料、植脂末等调料,还会把麦片做成膨化食品,从而降低麦片的营养价值,增加糖分和脂肪等。

2、快吃的燕麦

方便面的燕麦片,首先要打破燕麦的内部结构,让里面的淀粉变得粘稠,然后在开水中溶解开来。这样可以加速麦片的消化和吸收,增加糖分。

3、燕麦面

将燕麦烤熟后打成粉,会破坏其物理结构,使其糊化,最后成为一种升糖指数较高的食品,会引起餐后血糖升高。

我们要想血管通透健康,每天补充它:由于年纪的不断增长,我们身体的各项器官功能都是在走下坡路,其中最为突出以及需要极其重视的便是血管,血管是人体最重要的器官,几乎分布人体的所有器官和组织,面积最大,分布最广,功能最复杂,同时出现问题也是最危险的,倘若此时再加上不良的生活习惯和油腻的饮食方式,则会加速造成血管问题发生直接影响寿命长短,这时候我们需要每天补充辅宁通肽来保养,辅宁通肽中富含珍贵的银杏和地龙蛋白,这两种物质都被老中医亲切称为“血管守护神”,每天补充可以防止血管衰老,消除血管壁内长期沉积的垃圾,降低血液黏稠度,减少血栓发生的概率。增加血管通透率和弹性从而降低血管压力和脂肪含量,调节血脂水平。长期补充辅宁通肽还可以改善因年纪增大而出现的血压高,血糖高、血脂高以及各类血管问题。可改善经常出现的头晕手麻、心悸心慌、乏力气短等表现,降低血管问题发生概率,延缓血管老化,防止意外发生,安度中老年生活,儿女也能少操心,同时生活饮食一定要清淡少量,不可整日大鱼大肉,每天补充一定量的新鲜时蔬和低糖水果,补充足够的膳食纤维。

三、这五大“健康食品”危害最大,千万不要上当

在日常生活中,除上述易被误认为是“健康食品”的麦片之外,其实也有一些不卫生的“健康食品”。

粗谷物饼乾

粗粮饼干中所含的粗粮成份较少,主要是小麦粉、植物油和白砂糖,属于高脂肪食品,极易引起人体营养摄入过量,引起肥胖。

新鲜果汁

当果汁被榨出后,水果中的食物纤维和维他命C都会丢失。而且现在市场上有不少的饮料,都是在饮料中加入了一些糖分来保持饮料的味道,而且长期饮用饮料也有诱发糖尿病的危险。

水果和蔬菜

现在,市场上出售的蔬菜有两种,一种是煎炸的蔬菜果干,另一种是冻干的蔬菜果干,油炸的蔬菜果干含有高油高盐的成分,市场上出售的蔬菜果干,其脂肪含量高达32g/g,热量高达千卡/g,一袋蔬菜果干的热量跟一顿饭差不多。

胡桃汁

核桃奶跟牛奶没有什么联系,是一种合成奶,其中的奶类和钙类成分很少,但是糖类成分比较多,如果经常饮用,很可能会导致体内的能量摄入过量,从而增加龋齿、肥胖的风险。

冬虫夏草

关于冬虫夏草对人体的保健作用,目前还没有确切的依据,因为国家食药局曾经发表过一份声明,说市场上的冬虫夏草含有大量的砷化物,如果吃多了,会造成砷化物在人体内积累,从而提高人体的中毒几率。




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