“Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。”
文：Foodaily
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
新产品
1、雀巢推可以嚼的燕麦拿铁，完美适配早餐场景
2、百事可乐入局助眠赛道，推出黑莓薰衣草味饮料Driftwell
3、创新气泡口感体验，欧扎克气泡麦片上市
4、乐事XMachiMachi，奶茶味薯片全新上市
5、新希望推植物能量饮料，满血复活加BUFF
6、断片回归，度数上线，钟薛高再推含酒雪糕
投融资
7、植物肉公司新素食完成数千万元PreA轮融资，致力于以植物蛋白来改善人类健康
8、儿童坚果奶品牌荷乐士完成千万元天使轮融资，植物蛋白领域的新生代
公司新闻
9、COSTA与中粮可口可乐合作，加速渠道布局
10、卡夫亨氏32亿美元向法国Lactalis出售部分奶酪业务，在中国重点扶持“味事达”牌酱油
11、“鱼类零食第一股”出现，或将成为下一个“每日坚果”？
12、恒天然斥资1,万美元收购奶酪生产商DairyCountry
13、麦当劳试行可重复使用咖啡杯，归还杯子时拿回押金
14、包子第一股巴比馒头出炉，17年吃出一家上市公司
01一周热闻·新产品
1、雀巢推可以嚼的燕麦拿铁，完美适配早餐场景
在植物蛋白的风口下，目前市面上有很多以燕麦奶为基底的“燕麦拿铁”，但雀巢于近日推出的一款燕麦拿铁新品另辟蹊径，将燕麦与咖啡相结合，甄选澳洲大颗粒燕麦，搭配进口罗布斯塔咖啡豆，咖啡负责唤醒活力，燕麦负责饱腹充饥，完美适配早餐场景。售价63.6元/4袋，每袋7小包。
图片来源：雀巢官方旗舰店2、百事可乐入局助眠赛道，推出黑莓薰衣草味饮料Driftwell
近日，百事可乐宣布将推出一款名为Driftwell的黑莓薰衣草味助眠饮料，用来帮助人们在睡前缓解压力。据悉，每份7.5oz中含有毫克的L-茶氨酸，可以改善睡眠质量，并有助于减轻压力带来的身体症状，而10%人体每日建议剂量的镁成分则是维持人体生命活动的必须元素之一。
百事表示该产品预计于今年12月在全美范围内的电子商务平台开售，年第一季度前在所有实体店正式上市。
3、创新气泡口感体验，欧扎克气泡麦片上市
近日，麦片品牌欧扎克推出了一款气泡麦片新品，有泡泡甜橙和泡泡白桃两种口味。产品非油炸，0反式脂肪酸，富含膳食纤维，添加量冻干酸奶块、冻干草莓片、苹果皮、蔓越莓干等，创新气泡口感体验，在舌尖上肆意蹦跳。
在气泡概念大火的当下，气泡相关的产品创新也从饮料拓展到了其他品类，今年3月，乐事推出了气泡薯片，6月，三只松鼠推出了气泡瓜子仁。
图片来源：欧扎克旗舰店4、乐事XMachiMachi，奶茶味薯片全新上市
近日，乐事与茶饮品牌MachiMachi联名，推出了咖啡冻乌龙奶茶味和烤布蕾奶茶味两款奶茶味薯片。咖啡香+奶茶的甜，布蕾的奶香丝滑，给薯片注入味觉新灵感。产品售价65g*9包/69元。
这不是乐事第一次推跨界联名产品了，此前，乐事便与五芳斋、周黑鸭、大白兔等品牌推出了咸蛋黄肉粽味、辣卤鸭脖味及香浓奶糖味薯片。
图片来源：百事集团官方旗舰店5、新希望推植物能量饮料，满血复活加BUFF
新希望集团近日宣布，于年秋季在BIGBUFF霸夫品牌下推出一款添加刺梨成分的植物能量饮料新品。新品依托三勒浆药业强大的研发团队， 精选长白山人参、横断山脉余甘子、黄精、植物色素花色苷等作为原料，采用先进植物萃取技术，让植物能量完整有效释放，不仅抗神经疲劳，更抗体力疲劳，能快速补充精力及人体每日所需营养物质、清除代谢废物、减少自由基和乳酸堆积，真正做到一口即可“满血复活加BUFF”。
图片来源：网易新闻6、断片回归，度数上线，钟薛高再推含酒雪糕
继去年和泸州老窖合作推出断片雪糕，广受好评之后，9月14日，钟薛高再次推出含酒雪糕新品，除了老朋友泸州老窖，此次联合的还有马爹利鼎盛，打造了断片和度数两款产品。断片内含泸州老窖（52°白酒），度数内含马爹利鼎盛（40°干邑），都是真酒，食用后不宜开车。
目前含有断片雪糕的十支组合装已在天猫旗舰店上线，售价元，度数暂未上线。
02一周热闻·投融资
7、植物肉公司新素食完成数千万元PreA轮融资，致力于以植物蛋白来改善人类健康
9月17日，植物蛋白领域品牌集团“新素食”宣布已于日前完成数千万元PreA轮融资，由经纬中国独家领投，老股东盛美启明跟投。本轮融资将主要用于产品研发和品牌打造。
新素食致力于以植物蛋白来改善人类健康，促进地球可持续发展。公司以植物肉为切入点，在ToB和ToC端以用户为中心打造更好的植物肉产品，力求为消费者提供更健康、更美味、更高性价比的植物肉产品。
8、儿童坚果奶品牌荷乐士完成千万元天使轮融资，植物蛋白领域的新生代
9月17日，儿童坚果奶品牌荷乐士宣布于近日完成了千万元级别的天使轮融资，投资方为无锡金投旗下的金程映月基金。本轮融资将主要品牌建设、丰富产品线及渠道端开拓。
荷乐士以儿童作为人群切入点，以混合坚果为主要原料，通过科学配比及先进加工技术组合应用，创新研制开发的“液体坚果”产品，希望以此产品来为更多孩子提供安全、健康、营养、便捷、友好的每日营养包。
图片来源：亿欧03一周热闻·公司新闻
9、COSTA与中粮可口可乐合作，加速渠道布局
9月16日，中粮可口可乐与咖世家咖啡快选业务战略签约仪式在北京举办，双方表示未来将一起推进咖世家咖啡·快选在中国各渠道的布局，继今年推出即饮咖啡后，将战略合作扩大至自助咖啡机领域。中粮可口可乐将帮助咖世家快选拓展非传统咖啡店渠道，主要聚焦在办公室和酒店等场景，双方将“长期紧密合作”。
咖世家快选是在去年8月进入中国市场的，该项目拥有台式咖啡机和自助咖啡机两种机器。
10、卡夫亨氏32亿美元向法国Lactalis出售部分奶酪业务，在中国重点扶持“味事达”牌酱油
9月15日，卡夫亨氏公开了公司全新的发展计划并宣布将以32亿美元（约合人民币.9亿元）出售部分奶酪业务交易以偿还债务。此次奶酪交易的买家是法国乳业巨头Lactalis集团的美国子公司。
今年年底前卡夫亨氏将淘汰种产品，相当于减少20%的sku，并计划将其在中国拥有的酱油品牌“味事达”培育称中国第二大中式酱料品牌，同时将其他亨氏品牌培育成中国的西式酱料第一品牌。
图片来源：亨氏中国
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