很多人买回燕窝后都很认真对待，仔细地泡发、挑毛、清洗然后加上各种材料把它变成一道道燕窝美食。但是大多数人却对食用燕窝时的一些禁忌并不是很清楚，导致燕窝中的很多营养成分没有被人体完全吸收。
经常吃燕窝的朋友要注意这些事项
01忌食辛、辣、酸类的食物食用燕窝期间千万不要食用过度辛辣油腻的食物。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。忌吃辛辣食物的原因是因为这些食物具有“发散”作用，副作用明显，从而降低燕窝疗效。燕窝里还含有大量蛋白质，因此酸性食物也避免同吃。
02吃燕窝时不能同时服用中西药在服用其他药物的同时，不管是中药还是西药，都不可以在同一时间吃燕窝。必须等到2个小时之后才可以食用，否则药性相冲会抵消食用燕窝的效果。
03吃燕窝时不能同时喝茶吃燕窝要避免同时喝茶，茶叶里含有大量茶酸，这种物质会严重破坏燕窝的营养，最好就是隔开1-2小时再喝。
04吃燕窝期间不能吸烟喝酒大家都知道经常吸烟和喝酒对人体有着很大的伤害，建议在吃燕窝期间，最好是避免抽烟和喝酒，同时要避免二手烟。不仅如此，晚睡熬夜也会导致人体机能变得缓慢，降低吃燕窝的效果。
05感冒发烧时应避免吃燕窝感冒发烧的人也是不适合吃燕窝。不是不能吃，只是怕降低吸收率，知识姐不想大家浪费~因为急性疾病发生时会伴随着呼吸道和消化道等功能的衰退，这种时候最好不要进补，应该在疾病转好了的时候再食用营养品。
06不满4个月的婴儿不适合燕窝不满6个月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
07对阿司匹林过敏者不要吃燕窝对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2～3克/天/次。
08未经治疗的癌症患者或晚期癌症燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同火上浇油，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝。
温馨提示：
吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
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