燕麦片儿对我们的生活来说是比较熟悉的。是比较常见的一种食物，它可以进行煮粥，浸泡，然后泡奶来喝，都是非常有营养的，而且它的营养价值相对非常丰富。对身体来说也是很好的，而且在吃的时候制作的时候也是相对比较方便的，所以很受大众喜爱。
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷。
没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。
燕麦片含有的营养价值非常高，它含有非常丰富的蛋白质。蛋白质含有非常丰富的膳食纤维，也就可以促进肠道对身体可以起到很好的作用。
可以促进肠胃的消化，帮助身体获得一些营养，可以排除身体的一些垃圾这样的话可以使得身体更好地获得营养，可以更好的帮助到身体。
使得身体获得营养，膳食纤维的凑技能可以使得身体更好地获得一些营养价值。
帮助身体更好地得到营养，燕麦片还含有非常丰富的微量元素钾元素和钙元素，都可以很好的帮助身体。
可以很有效的帮助身体获得该元素，防止骨质疏松，更好地获得这些营养，使得身体获得健康。
燕麦对于老人，小孩儿，大人都是可以喝，可以很好的补充到营养物质。而且呢，对于身体来说要物质也比较丰富，可以使得身体更好地获得营养。
对一些肠胃不好的人来说呢，也可以多喝燕麦粥，因为它可以很有效的帮助到肠胃和的一样，从而使得身体可以更好。
而且有一部分人的身体呢，会有一些小的毛病，而且是小的毛病会影响到身体，而又年迈，可以很好的调理肠胃，脾胃不好的人用燕麦是可以调理。
常吃燕麦的好处
1
控制肥胖症
经常躺着或是坐着吃东西而不动，那么体重是会直线上升，这时候就可以选择吃一些燕麦来压制肥胖症了，同时还带有一点减肥的功效。
2
预防便秘
常吃油腻的食物，肠道消化系统会变差，这时候可以通过煮燕麦粥进行改善。这是因为燕麦片中含有纤维素可以帮助肠道活动，清理肠胃的功能。
3
预防感冒
β-葡聚糖可以增强免疫力，吞噬细胞活力，快速杀灭病菌、真菌和病微生物，帮助你远离感冒感染性疾病。
4
防癌
β-葡聚糖可以消除体内细胞瘤、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌、乳腺癌抑制率很高，可以对抗药物比肩，没有任何副作用，有一定的防癌抗癌功效。
5
降低胆固醇
美国专家研究显示，患有高血压的患者每天吃3-4克β-葡聚糖，能有效的降低胆固醇发病机率。
6
调节血糖
β-葡聚糖的高粘性可以抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，有效的延缓餐后血糖上升速度，对糖尿病有着抑制和预防效果。
7
保护肠道
燕麦粥中的β-葡聚糖不会被人体吸收，会在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败细菌，促进益生菌，维预防腹泻或是便秘症状。
8
抗辐射
β-葡聚糖是通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞生成，，减低辐射对人体的伤害。
早期就有美国放射生物学家研究，给小白鼠注射致死的辐射处理，但是口服β-葡聚糖的小白鼠大部分不受辐射的影响
燕麦怎么吃更有营养
提示：每克燕麦片可产生热量千卡，其中含蛋白质15克、脂肪6.7克、碳水化合物61.6克、膳食纤维5.3克、钙毫克，是普通米和面的数倍之多
燕麦+牛奶：有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。
燕麦+山药：益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴。
燕麦+南瓜：益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
燕麦片吃的禁忌
消化系统患病不宜多食
因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
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