高血糖是吃出来的，前几年流行的一句话是把吃出来的病吃回去，其实有一定的道理，糖尿病饮食就是这样，吃得合理虽然不能把糖尿病给治好但可以吃了让血糖平稳，血糖高该吃什么好呢？这成了很多人关心的事情，那么吃什么好呢？该吃多少呢？这使很多高血糖患者非常头痛。
吃少了肚子容易饿，吃多了血糖又容易升高。营养不均衡易造成低血糖或血糖波动大，那么高血糖患者到底该怎么吃有利于血糖的控制呢？今天给大家说说常吃这些食物，掌握这些方法吃了血糖就稳：
一、糖尿病吃稳血糖的6个饮食建议，照着吃血糖肯定好：
1、大部分糖尿病人主食一般以米、面为主，但是如果改变一下，吃这些精白米面时打醒上粗粮如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利，另外，有的人把这些食物当蔬菜也是不对的，比如含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后，一定减少相应的主食量。不要把它当菜吃而少吃了绿叶菜血糖就会高起来的。
2、糖尿病人每天还要吃定量的蛋白质，而我们建议吃大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。但是糖尿病人如果有肾病，就要选择优质蛋白如瘦肉和豆类就行。
3、糖尿病人一定要禁食：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
4、糖尿病人做饭菜要以植物油为主，不要吃动物油，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入，这样对保护血管有很大的好处。
5、糖尿病人可以吃水果，但要吃低糖水果如草莓、樱桃、猕猴桃等低糖水病，而且要在两餐之间吃，不宜吃得过多，如果血糖高就最好用黄瓜和西红柿代替。
二、糖尿病常见食物的混搭吃法，吃了血糖更好：
1、糖尿病人饮食组合之燕麦+豆类
燕麦富含大量的膳食纤维，可以延缓餐后血糖上升速度，豆类更是可以起到明显的控制血压和降血脂等作用，两者搭配，蛋白质能互补，能抑制餐后血糖水平上升。
2、糖尿病人饮食组合之西兰花+香菇
糖尿病人吃西兰花中富含维生素、微量元素和黄酮类物质等，对于帮助稳血糖、降血压的帮助大，而食物中香菇则可以为人体补充大量的优质蛋白质，两者共用，有较强的降脂、降压作用。
3、糖尿病人饮食组合之苦瓜+青椒
经常有人说糖尿病人吃苦瓜好，确实，它含有的苦瓜皂苷，是一种类似胰岛素的物质，青椒中的辣椒素也对糖尿病有帮助，他们一起食用，可以有效降低血糖。
4、糖尿病人饮食组合之黄瓜+大蒜
糖尿病人最常吃菜应该是黄瓜了，而黄瓜和大蒜吃都是对控糖帮助的食物，大蒜含有的大蒜素可以调节胰岛功能，一起食用，可以有效降低胆固醇，对糖尿病患者有帮助。所以可以多吃。
血糖高的人群应该正确了解哪些食物是不适宜自己食用的，从饮食上积极调理，科学搭配，明确自己该吃什么，能吃什么，才能从根本上远离血糖高。
四、糖尿病人的午餐、晚餐怎么吃血糖更好？
水果不宜过量食用，建议每天吃相当于1个拳头大小的量。
五、糖尿病患者，饮食需要注意的地方有：
1.糖尿病患者控制每日食物总热量，也就是主食类要少吃，菜也多吃，以达到或维持理想体重；
2.糖尿病患者不能挑食，营养平衡膳食，吃得越杂越好，吃得越粗越好；
3.糖尿病患者在限制脂肪总量的前提下，应该尽量用植物油；限制饮食中胆固醇的摄入，不吃或少吃富含胆固醇的食物如动物内脏等，这样吃对保护血管有好处。
4.糖尿病患者进食高纤维膳食，多选择血糖指数低的食物(如荞麦面、燕麦片、玉米等)以及全谷类，多食青菜等以茎叶类菜为主；
6.糖尿病患者减少食盐的摄入，食盐量小于6克每日，这样可以有效预防高血压发生；
7.糖尿病患者少量多餐，一天的总热量可分为四餐吃，进餐定时定量吃七八分饱就行；
8.糖尿病患者多饮水，限制烟酒，戒烟，不要等口渴时才喝水，烟一定不要抽，酒能不喝就不喝，实在不行就喝点干红一杯就行；
9.糖尿病人做饭方法对血糖降一半，多用蒸、煮、炖或凉拌等方法加工食物，避免煎、炸、熏蒸或涮的方法加工食物。
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