朋友们好，我是飘雪的季节，一个美食爱好者。我喜欢吃，也喜欢做，更喜欢和朋友们一起探讨美食、一起做美食，希望以美食为缘、以美食为桥梁，让我们成为好朋友，即使我们从未曾谋面，但共同的爱好会让我们天南地北的人聚集在一起，为我们的美好生活更上一层楼。
对于胚芽米，很多人还不是很熟悉。我查了相关的资料：米最重要的中心部分是胚芽。所谓的“芽”，就是生出新生命的部分。胚芽就等于人类肚子的一部分。凭营养分析可以获知，米所具有的种种营养就集中在此地，也是营养的宝库。在大米的生产制作过程中，能留下这一部分的米，就是胚芽米。
既然胚芽米这么有营养，那我们就好好利用它，将它做也粘粘糯糯的米粥，让老人和孩子都能吸收它的营养。粥，粘稠而软糯，是最好的养生饮食，老人和孩子的消化系统较弱，来一碗粥品，既能充分吸收粥里的营养，又能养脾胃。胚芽米，营养丰富，一碗胚芽米粥，让你的家人健康幸福。
胚芽米粥的做法：
原料：胚芽米45克，燕麦片20克，红枣6颗，清水克。
步骤：
1、原料：胚芽米、燕麦片、红枣。
2、锅中加入清水，烧开后，加入清洗过的胚芽米，大火烧开。
3、加入红枣，关小火加盖，锅盖留一条小缝，煮20分钟，期间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。
4、加入燕麦片，继续小火煮。
5、用勺子搅拌，胚芽米粥慢慢变得粘稠。
瞧，粥做好了，浓浓的米香哟，粘稠的粥。
小技巧：
1、胚芽米因为加工少，颜色有些淡黄。
2、米下锅前，只需要用清水冲洗一下即可。
3、喜欢吃甜的，可以添加少许的红糖。
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