燕麦片是一种以谷物为基础的产品，通过压碎燕麦粒制成。
它们用于制备属于“健康食品”类别的众多菜肴，尤其是牛奶什锦早餐，而且还用于生产全麦面包。燕麦片被认为是一种“超级食品”，是许多营养素的宝贵来源。普通燕麦片——最常见的食物之一——含有大量对健康有益的物质，如大量的铁和维生素。
今天我们将揭示燕麦片的一些好处以及我们应该常吃的原因。
我们应该多吃燕麦片的理由
维生素B含量高
燕麦是一种健康的早餐解决方案，还提供大量维生素B，这对于正常的神经功能、良好的记忆力和更好的注意力很重要。含有维生素B6、B1、B2、B和B9。
有助于减肥
燕麦片是一种极好的食物，非常适合运动员的饮食，因为它们提供许多重要的蛋白质并有助于减肥。
燕麦片含有大量的铁
燕麦片含有大量的铁，类似于肉类中所含的铁。因此，当燕麦片成为您日常饮食的一部分时，您可能会感觉不那么疲倦，并可能降低患贫血的风险。
对指甲和皮肤健康有很大帮助
由于含有锰、锌和铜等元素，经常食用燕麦片可以有益于指甲和皮肤的健康。它还可以防止皱纹形成并缓解湿疹。
纤维含量高
燕麦片的纤维含量高，可确保消化系统的正常运作，不仅可以预防便秘，还可以预防结肠癌。
它们有助于保护血管系统、调节血压并降低有害的低密度脂蛋白胆固醇水平
不饱和脂肪酸Omega-和Omega-6以及燕麦片中约占14%的纤维有助于保护血管系统、调节血压和降低有害的LDL胆固醇水平。
增强肌肉质量的极佳辅助工具
燕麦片蛋白质含量高（燕麦含蛋白质约16%），具有人体增肌所必需的最佳氨基酸组成。
燕麦片和什么一起吃？
对于任何关心自己健康的人来说，燕麦片都是一种很好的食物。但重要的是要考虑将它们搭配什么：将燕麦片与酸奶、干酪或坚果混合在一起是理想的选择。切勿将它们与大量糖或干果混合，因为它们可能会产生太多热量。
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