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3种糊弄人的中式早餐,孩子常吃易伤脾胃,

我们老祖宗流传下来一句话:“早上要吃得像皇帝一样好,中午得吃饱,而晚上要吃得你乞丐一样简单”。早上这顿饭非常重要,尤其对于生长发育期的孩子来说,早餐更是重中之重。

如果早餐吃得好,孩子上午学习更有效率,否则还没等到吃午饭,早早就饿了。大脑没有充足的营养供应,势必影响下几课的学习。道理谁都懂,可是有不少年轻父母因为早起要上班没时间等诸多原因,就随便给自己孩子买点现成早点,或是随便糊弄点把孩子肚子填饱就行了。

这样糊弄人的中式早餐,孩子经常吃就会伤脾胃,影响孩子的生长发育。下面我就给大家介绍3种最常见的糊弄人的中式早餐,希望大家不要再犯了。

三种糊弄式早餐,看看你是否经常做给孩子吃:

1、白粥

白粥配咸菜,这是中国传统的早餐食谱,粥的营养成分单一,膳食纤维,蛋白质,维生素等营养万分的含量都很少。而早餐作为一天中重要的第一餐,可不仅要保证吃饱还得要吃好。

特别是对于孩子来说,因为生长发育的需要,一定要保证他们获取到充足的蛋白质和钙。一个7到11岁的孩子每天钙的摄入量要达到毫克才可以,这是靠吃白粥达不到的。

加上孩子胃口本来就小,你让他早上先吃上一大碗白粥,他还哪有胃口再吃别的,所以不如将白粥换成一杯毫升的牛奶,再配上一个鸡蛋。这样就相当于摄入了毫克的钙和13克的优质蛋白质,这可比让孩子喝白粥有营养多了。

2、隔夜饭菜

很多人怕早上来不及,或是早上图省事,赶时间,就会在前天晚上有意多做点饭菜,早上起来直接热一下,或是炒一炒就可以吃了。这样看上去菜饭都有比较全面营养,但实际上是不合理的。

隔夜的绿叶蔬菜营养并不高,而且容易滋生细菌,有些高蛋白高脂肪的剩菜上面繁殖的细菌则更多。

长期吃会伤害孩子娇嫩的脾胃。加上昨晚才吃过的饭菜,早上再吃,也容易让孩子没有胃口,吃不进去。

3、速食类早餐

此类早餐是中国式糊弄早餐中很常见的,像汉堡,泡面,方便食品等,孩子也很爱吃,但是此类食物中大多含有很高的防腐剂,而且经过长时间的冷藏,营养成分已经流失了很多,热量含量还高。长期食用,会让孩子营养不良,生长发育也会受到影响。

如何给孩子吃早餐呢?

早餐提供的热量要达到全天总热量的30%,所以至少要包括蛋奶,豆制品,谷物类食物,鱼肉,新鲜蔬菜中的任意三种,以健康,营养,清淡为原则。

有的家长可能会想早上时间这么紧张,要吃这么多种,那得多复杂。其实一顿营养的早餐并不太复杂。比如早上给孩子喝粥,加上个鸡蛋,再吃上一个水果。或是煮点蔬菜粥,皮蛋瘦肉粥,配上一个鸡蛋。也可以偶尔做个蛋炒饭,孩子也爱吃,方便又干净。

当然,有些家长实在太忙,早晨起来没有时间做早餐,那我也建议你,挑选一些健康有营养的速食早餐给孩子换着吃也是可以的。

像混合坚果的水果燕麦就不错,因为燕麦片的营养也很丰富,含有大量的维生素和钙,对于幼儿年龄段的孩子的身体和大脑发育,都能提供充分营养。所以幼儿是可以适量吃点水果燕麦的。

这款燕麦片里还含有混合坚果,可以均衡营养,补充到孩子一般饮食补充不到的营养素,因此这种代餐,孩子们适当吃点,对身体也是很有益处的。

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当然,中国式糊弄早餐远不止我这里列出的这三样,做父母的每天多花些心思和时间给孩子做顿营养早餐,可以多看看有关于早餐的营养搭配和制作技巧,让孩子能在父母的关爱下茁壮成长,当父母的也是开心骄傲的。

下面的这本《孩子这样吃更长高》,很适合对营养早餐一知半解,甚至完全不懂的父母好好学习。

这本书里面介绍了38种增高食材,道长高食谱,而且是0~15岁孩子,进行分龄推荐:分为婴幼儿(0~3岁),学龄期(3~6岁),学前期(7~12岁),青春期。

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这本书根据不同年龄段的小孩,有针对性的推荐相应的食谱,为孩子的生长发育,提供饮食上的指导建议,还能让孩子胃口大开,因而也能更好地避免孩子偏食所引起的营养不良或者过剩。

而且每一道菜还有视频教程,哪怕是平时很少下厨的新手妈妈,都能轻松上手。

因此,为了孩子的健康,赶紧一起学起来吧!




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