一根香蕉,一个鸡蛋,一些燕麦,就能做成酥

转载自百家号作者：美食熊猫

香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一，有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，平常都是直接吃香蕉是不是太单调了，下面教你做另类的做法。

　一、香蕉燕麦脆

主料：香蕉1根鸡蛋1个燕麦片适量淀粉适量炼乳或蜂蜜少许食用油适量

制作工艺：

1.香蕉去皮，切去两尖头，再切成小段

2.备好淀粉、蛋液和燕麦片。香蕉段按从左往右的顺序裹上

3.全部裹好，放入盘中备用

4.大火起油锅

5.另，备好吸油纸

6.改中小火，放入香蕉段

7.炸至金黄，酥脆飘香即可

8.取出，用吸油纸吸去多余的油

9.装入盘中，可以淋上炼乳或蜂蜜，趁热吃哦!

10.成品图

　二、香蕉雪糕

主料：香蕉3根

制作工艺：

1.把香蕉去皮后切成小块，放到冷冻柜过夜，或者等到香蕉结成冰

2.把冷动后结冰的香蕉放到料理机打碎，直至成雪糕状而且没有颗粒

3.打好的香蕉雪糕最好直接食用，不然放久了融化后就不像雪糕啦

4.最后可以加点其他水果装饰，让口感更丰富。加可可粉还能做出巧克力香蕉雪糕

5.成品图

以上就是香蕉的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就

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