茶余饭后,工作小憩,又或者在平时看着电视的时候,总是想嘴里吃点东西,不然就会感觉非常的枯燥。但是已经慵懒的坐在沙发上不愿意离开,实在不想去超市买一些零嘴来吃。想起我在外地开零食店的表哥,他和我说用红枣、巧克力碎和燕麦片,可以做出一道燕麦花生酱球。这种做零食的方法我还是第一次听说,我想反正步骤也是很简单,就试着自己做了做。没想到枣和巧克力混合燕麦片做出来的零食,香甜可口,最重要的是低糖高蛋白,营养丰富。这样的零食还可以给孩子们吃,这么简单的零食做法,大家快来和我一起学一学吧!
燕麦花生酱球
By吾爱烘焙
配料:
阿胶枣克、燕麦片克、黑巧克力碎粒20克、花生酱60克、橄榄油30克
烹饪步骤:
1.红枣先洗干净晾干,去核备用
2.放入料理机打成蓉状
3.加入生花酱和黑巧克力碎粒,拌均匀
4.最后,加入橄榄油,全部混合拌成团
5.平均分割成20克一个,用手搓成小球,表面粘上燕麦片
6.放入烤盘,冷藏半个小时定型,即可
7.这样休闲的小零食就完成咯
烹饪小贴士:
1、燕麦是低糖且高蛋白的食品,营养价值丰富,常会出现在各种早餐、点心、粥中,做西点也常用到。2、燕麦片能够改善血液循环,缓解生活工作带来的压力。它含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。3、加入花生酱,清甜的红枣、微苦的巧克力,口感丰富,而且制作简单,快捷。
你喜欢吃这样的小零食吗?
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