01坚果燕麦蔓越莓饼干
准备材料香蕉两根、蛋一个、燕麦g、奶粉50g、蔓越莓干20g、夏威夷果35g、核桃50g、碧根果50g蔓越莓干泡水备用,坚果掰成小块操作步骤1.香蕉剥皮,把香蕉上一条条的线去掉。这些线会影响香蕉的细腻口感。2.用勺子把香蕉碾成细腻的泥,也可以把香蕉倒入搅拌机中搅成泥。3.在香蕉泥中打入一个蛋,搅拌均匀成泥状。4.加入奶粉搅拌均匀,再加入燕麦搅拌均匀。5.泡软的蔓越莓干拧干水分加入香蕉泥后,加入核桃、夏威夷果、碧根果搅拌均匀。这边的坚果没有限制,可以加入自己喜欢的,譬如南瓜籽、瓜子、花生、杏仁等都可以。加入的量和瑾妈写的坚果的总重量一致就可以。买1送1早餐即食冲饮麦片原味纯燕麦营养代餐食品粥免煮非无糖淘宝月销量¥14.9¥59购买已下架6.混合均匀的燕麦团放在铺上油纸的烤盘上,用刮板或者勺子把燕麦团刮成均匀的燕麦饼,刮的时候可能会有些松,从最外面往里推一下就紧实了。燕麦饼的厚度,决定需要烤制的时间长短,瑾妈制作的大概5mm厚。7.烤箱预热度,烤制15~20分钟即可出炉啦。烤制时间可以参考瑾妈制作的饼干厚度来适当缩短和拉长。8.烤好的燕麦饼放凉后,用锯齿刀切成小块。建议用锯齿刀,很好切。或者用锋利一点的刀也可以。切好吃一口,坚果的香气和香蕉的香甜混合在一起,香喷喷的,很好吃。这个饼干是属于软饼干,不是硬的脆的。燕麦中夹杂着坚果,坚果的脆感足以代替饼干的酥脆,很香很好吃。带有一点韧性的口感,带有香蕉特殊的香气,一口一个停不下来。这次的分享就到这里了,如果喜欢我的分享,欢迎点赞收藏评论