坚果吃完了,但只要还有燕麦,就还能做雪花酥~这次加的是无糖燕麦,努力跟自己说这样吃更健康不发胖。雪花酥真的好简单,几乎没有失败率,唯二需要注意的就是:1.记得用中小火,火不能太大;.一定要等它变硬之后再切块!!!!
ByNo糯糯oN
用料一人小食配方黄油0g棉花糖75g饼干90g无糖燕麦50g奶粉5g做法步骤1、1.先准备好材料,跟一般的雪花酥一样,只是把坚果替换成了无糖的燕麦。注:这个配方大概能做不到0块,一人食,需要多做的翻倍就行。
、.中小火融化黄油。注:一定要中小火,大了容易糊。
3、3.微微冒泡的状态就可以了。
4、4.倒入棉花糖。
5、5.全部融化如图状态。
6、6.加入奶粉。
7、7.混合均匀之后就可以关火了。
8、8.倒入饼干和燕麦。
9、9.先用刮刀,然后等不烫的时候用手不停地揉。
10、10.把它压成方形,表面一层撒上奶粉。
11、11.放置大概30分钟,等它变硬再切成小块。
1、1.装进新的糖果罐,完成~
小贴士1.记得用中小火,火不能太大;.一定要等它变硬之后再切块!!!!3.期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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