年，家住上海的齐女士，在浦东新区华联超市购买三包某知名品牌薯片，在吃薯片的过程中，发现有一撮疑似毛发的东西在薯片中。据该女士描述，疑似毛发的东西像是烧焦的头发，但没法确定具体是什么东西。秦女士希望超市给出一个说法，在这过程中，齐女士也多次联系了品牌方，但是品牌方一直没有给出明确的答复。后来这事闹到网上，品牌方才慌了，先是解释类似头发的东西是土豆须，可以吃。网友却不买账了:“炸薯片之前不是要先清洗，先进行切削吗？”“土豆须和土豆根茎是两回事儿”甚至有网友开始科普土豆成长环境。
薯片
最后，薯片品牌商根据《食品安全法》赔付齐女士元，问题薯片返回厂家。
《食品安全法》第条规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，金额不足元的，赔偿元。法律不外乎人情，如果商家态度较好进行道歉，消费者也可以选择更换食物或降低赔偿要求。
那么如果在日常生活中，选择安全健康的食品呢？
第一，要看食品的配料：配料越少的食品，说明添加的辅料越少，特别对婴幼儿来说，越安全。比如购买燕麦片，配料只写明是：燕麦片，那么就说明除了燕麦，几乎没有其他辅料。如果配料是：燕麦，黑米，荞麦，糯米。。。。。说明辅料多，营养成分也在降低。第二，要看添加剂的多少：添加剂越多，口味越浓，对身体越不健康。消费者要注意食品添加剂摄入过量问题，就尽量避免过度追求口感、颜色、味道的误区，努力接受食品的天然特性，重视食品的自然品质。购买食品时先看看背面的成分表，少选择高盐、高糖、高油食品，尽量选择添加剂较少、用优质天然原料制作。尤其是尽量不给两岁以下的婴幼儿吃任何含有食品添加剂的食品如：彩色糖果、甜味饮料及添加了味精和明矾的膨化食品。
第三，看营养成分项目表：列出产品所包含的营养素的种类名称，其中能量、及三大产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）无论是否含有都应明确的标出。比如牛奶的营养成分，钙含量越高，有的高达%，对牙齿骨骼帮助越大.肥胖人群尽量避免选择脂肪含量高的食物。
消费者在购买商品时候，有权知悉商品的产地，主要成分，性能等，如果商品没有标注，可以根据法律规定，维护自身权利。《消费者权益保护法》第八条消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。
消费者也可以在全国平台投诉。点击“我要投诉”按钮，按照平台要求的格式，事实清楚，实事求是，叙述事情的经过。并且根据平台和处理单位要求，提供电话和其他联系方式。这样方便处理单位处理时和投诉人取的联系。
联系电话：