本版文章均由本报记者索寒雪采写
西麦品牌创建于上世纪九十年代，并在年单独成立了公司——桂林西麦食品股份有限公司（以下简称“西麦”）。西麦是一家以燕麦产品的研发、生产、经营为主导产业的健康食品公司。据欧睿国际调研显示，西麦以接近20%的市场占有率，位居国产燕麦品牌之首。年6月19日，西麦食品（.SZ）在深圳证券交易所挂牌上市，成为“中国燕麦食品行业第一股”。
西麦开拓了全国多数地级以上市场和部分县级市场，在全国设立了8个业务大区，与经销商建立了互利共赢稳定的合作伙伴关系；并拥有了一大批具有较高品牌忠诚度的消费者群体。
20多年来，西麦在燕麦行业里找不到可以抗衡的对手，然而随着互联网经济的发展，三只松鼠、良品铺子等新生品牌对西麦形成了挑战。在国内各大商超中，虽然西麦品牌燕麦随处可见，但互联网时代出生的新一代人，常常以为西麦是爷爷奶奶们消费的产品。西麦面临新时代的挑战，就是如何让年轻人接受传统品牌。
年届70岁的西麦董事长谢庆奎认为，虽然西麦必须进行品牌年轻化的转型，但网红时代重概念包装，靠“烧钱”打品牌的做法是他接受不了的，专注实业应该是一个企业家的本分。
西麦的实战经验是什么？在新时代如何转型？如何进行品牌年轻化改造？近日，《中国经营报》记者专访了西麦董事长谢庆奎。
不做“烧钱”的网红
《中国经营报》：十几年前，在商超的货架上，会有很大面积的货柜被西麦占据，西麦的消费者画像是中老年人。但是，现在已经进入互联网时代了，消费的人群和渠道、模式都在飞快地变化，西麦该如何站在风口上？
谢庆奎：我们有一个原则，就是对投资者负责，我们不在线上大量“烧钱”，不需要“烧”出来的第一。但不烧钱并不意味着我们会把线上销售的份额让出来，因为对企业而言，线上销售仍是一块大蛋糕。为了适应互联网，我们明白，要让品牌变得年轻化，我们正在积极更新子品牌，以适应市场的变化。我们的子品牌正在不断尝试，目前销量表现良好。但我们不会对单一子品牌进行大量宣传投入，因为西麦是一家上市公司，销量、利润都是有大家
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